Receta con carne adobada - 3 recetas

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

Ingredientes:

150g de azúcar
150g de mantequilla
3 huevos
1 cdta de polvos para hornear
180g de harina
190g de chocolate derretido
4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos.

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Mejores recetas de Carne adobada

Costillas con patatas

De Aliseath, mision-embarazo

1°- Se pica la cebolla 2°- Las costillas limpias y partidas se rehogan en la olla con la cebolla 3°- Se añade

-1/2 Cebolla
- 3 Patatas pequeñas
- q Huevo duro
- 1 Costillar adobado o sin adobar
al gusto
- Pimiento rojo
- Sal

4/5 (24 Votos)

Cordero

De nashta

Se corta en trozos grandes y se limpia de toda grasa

cordero
ajo
perejil
vino blanco
aceite
coñac
pimienta blanca
azafrán
nuez moscada
laurel

3.8/5 (5 Votos)

Zorza

De Merche, Con Sabor a Canela

Plato tìpico de Galicia, un picadillo de carne adobada y que se prepara con distintos tipos de carne magra del cer...

Ingredientes:
- 1 kg de raxo(lomo de cerdo).
- Bastante Pimentón dulce.
- Una pizca de Pimentón picante.
- Una pizca de orégano.
- Ajo
- Perejil.
- Aceite.
- Un chorrito de Vino blanco.
- Sal

2.8/5 (4 Votos)