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Nuestras mejores recetas con carne - 550 recetas

Más recetas de Carne

De

"Aunque todas mis tías, mis primas, y por supuesto mi madre son unas cocineras estupendas, seguro q...

  • Masa:
  • - 1/2 kg. harina
  • - Levadura de pan, más o menos 30 gr.
  • - Un pellizco de sal
  • - 1/2 vaso agua templada
  • - Un chorro de aceite
  • - Leche
  • Relleno:
  • - 2 cebollas
  • - Pimiento rojo
  • - Pimiento verde
  • - 1/2 pechuga de pollo -restos de carne ideal-
  • - Sal
  • - Pimienta negra
  • - Colorante
  • - Pimiento dulce
  • - 1 lata de bonito -opcional-
3.4/5 (5 Votos)

De

Para los crèpes Mezclar todos los ingredientes con la batidora

  • Para los crèpes (12-14 uds)
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina
  • 1 y 1/4 taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Para el relleno
  • 1/2 kg de carne de ternera picada
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 1 brick de tomate frito
  • Queso rallado para gratinar
  • Para la bechamel
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 y 1/2 cucharadas de harina
  • Leche
3.4/5 (14 Votos)

De

Cocemos y salamos las patatas y las zanahorias, cuidando que estén blandas pero que no se deshagan para cuando enf...

  • patatas
  • zanahorias
  • filetes de lomo adobado
  • sal
  • queso rallado al gusto
  • orégano
  • creme fraiche
  • tomate frito
3.4/5 (22 Votos)

De

En una sarten con un poco de aceite sofreimos la cebolla y la zanahória muy picadita

  • - 300 gr de carne picada
  • - 2 Berenjenas
  • - 1 Cebolla
  • - 1 Zanahória
  • - Tomate frito
  • - 4 Patatas
  • - Bechamel
  • - Queso rallado
3.8/5 (6 Votos)

De

Cuando vamos a comer el día de Reyes con la familia de mi chico, vamos a una crepería, donde me enamoré de estos...

  • MASA DE CREPES YA PREPARADA PARA AGREGAR AGUA Y MANTEQUILLA PARA UNTAR UN POCO LA SARTÉN DONDE LOS HAGAS.
  • PARA LOS CREPES DE ESPINACAS: 1 kg de espinacas hervidas
  • 350 gr de champiñones laminados
  • 1 ajo picado
  • 150 gr de queso de cabra, camembert o filadelfia.
  • PARA LOS CREPES DE SOLOMILLO: 1 solomillo de cerdo, a filetes finitos
  • 1 latita de pate de higado de cerdo
  • mermelada de ciruelas
  • ajo y pimienta negra
  • laminas de queso de cabra
  • PARA LA SALSA DE NATA: 1 bote de nata para cocinar
  • 150 gr de queso al gusto
  • sal y pimienta
  • queso rallado para antes de hornear.
3.8/5 (10 Votos)

De

Un delicioso plato de carne típico de Extremadura

  • 2 piernas y 1 paletilla de cordero lechal troceada.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 pimiento morrón (rojo)
  • 1/2 hígado del cordero.
  • 4 dientes de ajos.
  • 300 ml de vino blanco seco.
  • 1 hoja de laurel grande o 2 pequeñas.
  • Pimienta negra.
  • 1 cucharadas rasa de pimentón dulce.
  • 100 ml de aceite y sal.
3.3/5 (34 Votos)

De

En una olla pequeña derretir el caldo y agregar el frasco de cerezas

  • 6 trozos de cerdo
  • 1 frasco de mermelada de cereza (250g)
  • 1 caldo de carne Knorr
  • Sal y pimienta
3.5/5 (107 Votos)

De

Un plato riquísimo para poder disfrutar en familia, una receta de mi madre con la que, desde siempre nos ha sacado

  • -1 rabo de ternera
  • -1 ajo entero
  • -1/2 cebolla, entera si no es muy grande
  • -1/2 pastilla de avecrem de hierbas
  • -1/2 vaso de aceite
  • -colorante alimentario
  • -1 vaso de vino blanco
  • -agua
  • -2 hojas de laurel
  • -harina.
3.3/5 (6 Votos)

De

Salpimentar 1 roti de cerdo de 1 a 5 kg

  • 1 roti de cerdo
  • cebolla
  • tomates
  • patata
  • ajo
  • laurel
  • romero
  • tomillo
  • vino blanco seco
  • calabacín
  • tomates cherry
3.5/5 (32 Votos)

De

Salsa muy sabrosa para acompañar unos filetes de cinta de lomo

  • Cinta de lomo fresca (calcular 2-3 filetes por persona)
  • 1 cebolla
  • 1 calabacin
  • 2-3 brick de tomate frito pequeños
  • Perejil picado
  • Hierbas provenzales
  • Pimienta negra
  • Sal
3.3/5 (3 Votos)

De

Cortar en filetes el solomillo, salpimentar y dorar un poco a la plancha

  • 1 solomillo
  • mostaza
  • queso azul
  • queso a las finas hierbas
  • queso philadelphia
  • 1 brick de nata
  • sal y pimienta
3.3/5 (3 Votos)

De

Empezaremos haciendo la vinagreta, esta salsa es especialmente para carnes, todo tipo de carnes, pero no pescados

  • 4 bistecs de ternera 1A cortados por la mitad
  • 8 patatas peladas y cortadas tipo bravas
  • aceite
  • Ingredientes para la salsa vinagreta:
  • 10 grms de Cilandro picadito
  • 1 cebolleta cortada a dados pequeños
  • media guindilla roja picante cortada a dados pequeños
  • 2 dientes de ajo cortados a dados pequeños
  • el zumo de medio limón o lima
  • una pizca de azúcar
  • 10 ml de salsa de soja
3.3/5 (3 Votos)

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Bistec de ternera super picante Empanada tradicional