Ricas recetas con colorantes naturales - 18 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: colorante
Técnicas de cocina
No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!
Mejores recetas de Colorantes naturales
Tarta petit suisses de fresa en Thermomix
![Tarta petit suisses de fresa en Thermomix](/media/tarta-petit-suisses-de-fresa_crop.jpg/tsp/tarta-petit-suisses-de-fresa.jpg)
De Ana García, Mi amiga thermomix
Descubre esta riquísima tarta de petit suisse de fresa que puedes preparar con la Thermomix; riquísima, fácil y ...
- INGREDIENTES (estas son las cantidades de la receta original, yo he usado el doble)
- 1 paquete de galletas maria
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina
- 6 petit suisses de fresa
- 200 ml de nata para montar
- 200 ml de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- Unas gotitas de colorante color rojo
Cómo decorar una mesa para las fiestas
![Cómo decorar una mesa para las fiestas](/cache/content/mesa-de-fiesta.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Una serie de consejos muy útiles a la hora de organizar todos los preparativos para Navidad y otras fiestas y lograr que todos vuestros invitados pasen un momento agradable.
Tarta de mojito
![Tarta de mojito](/media/dscn7858d_crop.jpg/tsp/tarta-de-mojito.jpg)
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Fresca tarta de queso con ron, lima y hierbabuena
- La base:
- 200 gr. de galletas de limón
- 50 gr. de mantequilla
- unas gotas de esencia de ron.
- Para el relleno:
- 6 Laminas de gelatina neutra
- 300 gr. de queso crema
- zumo y ralladura de 3 Limas
- 100 gr. de azúcar moreno
- 1/2 vaso de ron
- 1 vaso de agua
- 1 manojo grande de hojas de hierbabuena (15 gr.)
- Para la cobertura
- 1 sobre de gelatina de limón
- 400 ml. litro de agua
- Unas de colorante alimenticio azul.
Tarta de chocolate a la cereza rellena de Nutella y dulce de leche
![Tarta de chocolate a la cereza rellena de Nutella y dulce de leche](/media/tarta-de-chocolate-jpg_crop.jpeg/tsp/tarta-de-chocolate-a-la-cereza-rellena-de-nutella-y-dulce-de-leche.jpg)
De cocinafacilyelaborada, Cocina Fácil y Elaborada
Hoy os traigo una tarta especial , es de bizcocho de vainilla con almíbar de miel y pistacho, va rellena de dos cr...
- Ingredientes para hacer una tarta o 7 minitartas individuales. (se puede hacer de las dos formas):
- - 3 planchas finas de bizcocho genovés sabor vainilla ( también se puede comprar en el super
- vienen las tres planchas separadas
- si no quieres poner horno y hacer bizcocho
- te vale igualmente).
- - 2 bricks de nata Central Lechera Asturiana para montar 35% m.g.
- - 2 cucharadas soperas de nutella.
- - 2 cucharadas soperas de dulce de leche.
- Para el almíbar:
- - 50 grs. de agua.
- - 50 grs. de miel.
- - unas gotas de esencia o aroma de pistacho.
- Para la cobertura de chocolate a la cereza:
- - 300 grs. de chocolate blanco.
- - colorante rosa (o cereza).
- - unas gotas de esencia de cerezas.
Tarta de San Valentín
![Tarta de San Valentín](/media/p2130005_crop.jpg/tsp/tarta-san-valentin.jpg)
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
ESTE ES EL PRIMER POSTRE QUE HAGO PARA SAN VALENTÍN, ESPERO QUE OS GUSTE Y SOBRE TODO A MI MARIDO
- 3 huevos
- Harina
- Aceite de oliva
- 1 yogur de fresa
- 1 sobre de levadura
- Azúcar
- 180 ml de leche desnatada
- cola cao
- 1 clara de huevo
- 140 gr de azúcar glas
- colorante rojo
- licor de frambuesa sin alcohol
- para decorar lo que se quiera
Minibundt cake de red velvet
![Minibundt cake de red velvet](/media/dsc_0316-4_crop.jpg/tsp/mini-bundt-cakes-red-velvet.jpg)
De Rosa, la rosa dulce
Una receta que hace mucho que tenía pendiente, unos Red Velvet en versión individual
- - 125 g de harina.
- - 15 g de cacao en polvo.
- - 50 g de azúcar.
- - 125 g de aceite de girasol.
- - 1 huevo L.
- - 1 pizca de sal.
- -1 cucharadita de extracto de vainilla.
- - 1 cucharadita de colorante rojo en pasta.
- - 125 g de buttermilk. ( o 125 g de leche sin lactosa y 1 cucharada de limón)
- - 1 cucharadita de bicarbonato.
- - 1 cucharadita de levadura en polvo
- - 1 cucharadita de vinagre.
- - para la cobertura:
- - 250 g de queso crema.
- - 250 g de nata de montar (o nata sin lactosa).
- - 40 g de azúcar glas.
Bizcobolas Arcoiris
![Bizcobolas Arcoiris](/media/p1120555_crop.jpg/tsp/bizcobolas-arcoiris.jpg)
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Bizcobolas Arcoiris. Descubre nuestra receta
- Para el bizcocho:
- 110 gr de azúcar
- 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo mediano
- 135 gr de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 80 ml de leche entera
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorante en gel azúl, amarillo, rojo y verde ( He usado Wilton)
- Para la cobertura:
- 200 gr de chocolate blanco para fundir
- Bolitas multicolores y confeti
Macarons de frambuesa.
![Macarons de frambuesa.](/media/macarons-de-frambuesa-01_crop.jpg/tsp/macarons-de-frambuesa.jpg)
De Tere, Las recetas de Tere
Hola a todos.. Aquí os traigo unos macarons de frambuesas, han quedado deliciosos y muy bonitos, todavía quedan p...
- Ingredientes para los macarons:
- 280 gramos de azúcar glas.
- 160 gramos de almendras molidas( las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un tamiz) o harina de almendra.
- 3 claras de huevos.
- 1 pizca de sal.
- 3 o 4 gotas de colorante alimentario color rosa.
- 50 gramos de azúcar granulada.
- 1/2 cucharadita de azúcar avainillado.
- Ingredientes para el relleno:
- Frambuesas trituradas (opcional)
- Mermelada de frambuesas, fresas o frutas del bosque.
- Mete en el microondas 3 o 4 minutos para que la mermelada espese un poco, deja enfriar y agrégales las frambuesas trituradas.
Galletas corazón
![Galletas corazón](/media/galletas-coraz-n-tmx-7_crop.jpg/tsp/galletas-corazon.jpg)
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
- Ponemos el azúcar glass y la mantequilla en el vaso, batimos programando 2 minutos, vel
- - 200 gr harina
- - un pellizco de levadura química
- - 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 90 gr de azúcar vainillada
- - 1 huevo
- - 1 cucharada de cacao en polvo
- - colorante en mi caso azul
Fondant de nubes
![Fondant de nubes](/media/img_0038_crop.jpg/tsp/fondant-de-nubes.jpg)
De lisvi
Derretir en el microondas las nubes con la mantequilla espolvoreadas con un poco de agua
- Nubes (peferiblemente blancas)
- Azúcar glass (el doble del peso de las nubes)
- Una cucharadita de mantequilla
- Agua para salpicar
- Colorante en gel
Galletas de Halloween (receta para masa de galletas de mantequilla y glasa)
![Galletas de Halloween (receta para masa de galletas de mantequilla y glasa)](/media/13-1-2_crop.jpg/tsp/galletas-halloween-receta-masa-de-galletas-mantequilla-y-glasa.jpg)
De cookingwithkiwi, COOKING WITH KIWI
MASA GALLETAS (CON THERMOMIX): 1
- GALLETAS:
- 120 gr. azúcar
- 220 gr. mantequilla
- 400 gr. harina
- 1 huevo
- GLASA:
- 300 gr. azúcar glas
- 1 clara
- 1 cta. zumo de limón
- 1 cda. agua
- Colorantes alimenticios
Recetas relacionadas con colorantes naturales
Más recetas de Colorantes naturales
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Mousse de lima y limón
- INGREDIENTES:
- -200 gramos de galletas tipo María
- -100 gramos de mantequilla
- -Para la mousse
- -1 lima
- -1 limón
- -2 claras de huevo
- -200 ml de nata para montar
- -60 g de azúcar
- -4 hojas de gelatina
- -Para la gelatina
- -El zumo de 1 limón
- -3 cucharadas de azúcar
- -2 hojas de gelatina neutra
- -Unas gotas de colorante amarillo
-
Merengues (Sergio Fdez Canal...
- 250 gramos de azúcar
- 4 claras de huevo
- 1/4 de cucharadita de vainilla
- Unas gotitas de colorante vegetal rosa
-
Tarta red velvet
- Ingredientes para 3 bizcochos de 20 cm
- 180gr de mantequilla, 200g de azúcar, 3 huevos, 450g de harina, 40g de cacao en polvo, 3 ml de leche, 2 cucharadas soperas de levadura, colorante rojo, 1 cucharadita de bicarbonato, 2 cucharaditas de vinagre, una pizca de sal. 3 cucharadas soperas de granadina.
- Para el relleno
- 350g de nata montada, 300 gr de azúcar glas, 300g de queso de untar tipo philadelphia.
-
Magdalenas veganas
- - 80 GR DE HARINA - 1 CUCHARADA DE MAICENA
- - 1 Y 1/2 CUCHARADITAA DE LEVADURA - 1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN
- - 45 ML DE ACEITE DE OLIVA - 100 GR DE AZÚCAR
- - 120 ML DE LECHE DE COCO - 2 CUCHARADITAS EXTRAC. VAINILLA
- DECORACIÓN - CREMA DE VAINILLA
- 250 GR DE GRASA VEGETAL EN VEZ DE MANTEQUILLA – 300 GR DE AZÚCAR SUPERFINA– 2 CUHARADAS DE LECHE DE COCO EN LUGAR DE LECHE SEMIDESNATADA – 1 CUCHARADA DE EXTRACTO DE VAINILLA Y COLORANTE EN PASTA
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Decorar con Fondant
- • Galletas (las que queráis)
- • Colorante Alimentario
- • Mermelada de Albaricoque
- • Aceite
- Para la Fondant:
- • 125gr de Nubes (Marshmallows)
- • 250gr de Azúcar Glass
- • ¾ cucharada sopera de Agua
- • ½ cucharadita de Aroma de Vainilla
-
cupcakes de naranja
- Para 12 unds
- Para la masa:
- 200g harina
- 1 1/2 c/c levadura
- 3 huevos
- 200g azúcar moreno
- 100ml aceite suave
- ralladura de naranja
- 3 puñados de almendras laminadas
- 50ml zumo de naranja
- 50ml leche.
- Para el buttercream:
- 4 claras
- 225 azucar blanco
- 350g mantequilla t/a
- 2 c/c extracto de naranja.
- Para el glaseado:
- 200g azucar glass
- 2 c/s leche
- 2 c/s zumo naranja
- colorante naranja.
-
Rollo de zanahoria
- Para el bizcocho:
- 50g leche- 50g aceite- 4 yemas- 4 claras- 70g azúcar- 80g harina- pizca de sal- colorante verde- colorante naranja.
- Para la crema de zanahoria:
- 1/2 k zanahorias cocidas- 100g coco rallado- 180g azúcar- chorro de brandy.
-
Pruébala!receta top MACARONS DE CHOCOLATE
- masa
- 120g de claras a temperatura ambiente (yo usé 3 claras de huevos XL)
- 100g de harina de almendra (yo usé las almendras molidas de Vahiné)
- 200g de azúcar glass (yo usé icing sugar)
- 40g de azúcar blanco
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- colorante marrón en gel
- buttercream de fresa
- 125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 150 g de icing sugar (o, en su defecto, azúcar glas)
- 1/2 cucharada de fresa en pasta
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