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Recetas de espaguetis con queso - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Espaguetis con queso

De

La pasta es muy versátil, se puede cocinar de mil y una maneras, aquí la hemos hecho con nueces y queso azul, bue...

  • 200g. de espaguetis en crudo
  • 4 nueces
  • 100g. de queso azul
  • 1 chorro de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de albahaca
3.4/5 (143 Votos)

De

Ponemos a cocer los espaguetis

  • Spaguetti para 2 personas
  • Queso gouda rallado
  • 1 o 2 dientes de ajo
  • Cebolla (1/2 pequeña más o menos)
  • 2200 ml de nata para cocinar
  • un chorrito de vino blanco
  • Un poco de bacon en taquitos
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil
1/5 (2 Votos)

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Espaguetis con salsa Gouda Espaguetis con queso azul y nueces