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Excelentes recetas con guisantes frescos - 10 recetas

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Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando

Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

Mejores recetas de Guisantes frescos

De

Comenzaremos pelando las gambas y poniendo las cabezas y las pieles en una olla con el agua, a cocer durante 20 min...

  • 500 gr. Almejas Frescas
  • 400 gr. de Gambas Grandes ó Gambón
  • 300 gr.de Arroz (5 tazas)
  • 300 gr. de Solomillos de Pollo
  • 2 Litros de Agua Aprox.
  • 1 Pimiento Rojo Pequeño
  • 1 Pimiento Verde
  • 2 Tomate Maduro Rallado
  • 50 gr. de Guisantes Frescos
  • ½ Cebolla
  • 4 Dientes de Ajo
  • ½ Vaso de Vino Blanco
  • 8 Granos de Pimienta Negra
  • 1 Carterilla de Azafrán
  • Aceite de Oliva Virgen, Sal y Perejil
5/5 (3 Votos)

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10 consejos para aumentar el consumo diario de fibras. Vuestro cuerpo os lo agradecerá.

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Ensalada rápida de pasta sin gluten para preparar con niños y disfrutar en los días de verano

  • Pasta de maíz (o pasta sin gluten)
  • Un puñado de guisantes frescos o congelados
  • Un puñado de judías blancas
  • Medio tomate de ensalada
  • 1/4 de pimiento verde
  • 1/4 de pimiento rojo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Limón
  • Sal marina (o gomasio)
  • Albahaca fresca o seca
5/5 (1 Votos)

Las patatas fritas son uno de los acompañamientos o guarniciones más populares, más recurrentes y por qué no decirlo, ¡más ricos!

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Poner en una cazuela de base gruesa y que tenga tapa los guisantes, la lechuga (yo eche uvas pasas), la chalota, la...

  • 1,3 kg de guisantes frescos, pelados, o 450 gr de guisantes congelados
  • 1 cogollo de lechuga cortado en tiras (yo no tenia y le eche uvas pasas)
  • 4 chalotes picadas
  • 1 ramillete de hierbas
  • 125 gr de mantequilla cortada en dados
  • 1 cucharadita de azúcar extrafino
  • Sal y pimienta
  • 2 ó 4 cucharadas de agua.
4.3/5 (7 Votos)

De

Cortamos las pechugas de pollo en trozos no demasiado grandes, salpimentamos y las freímos en una sartén con un ...

  • 2 Pechugas de Pollo
  • 1 Litro de Caldo de Pollo
  • 250 gr. de Arroz
  • 300 gr. de Champiñones Frescos
  • 150 gr. de Guisantes Frescos o Congelados
  • 2 Zanahorias Medianas
  • 4 Dientes de Ajo
  • 1 Cebolla Pequeña
  • 1 Tomate Maduro
  • 2 Cucharaditas de Curry en Polvo
  • Aceite de oliva Virgen Extra
  • Sal y Pimienta Negra Molida
4.3/5 (4 Votos)

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Engrasa una fuente de horno con aceite de oliva y coloca en su fondo 4 rodajas de chorizo, 100 grs de jamón serran...

  • 8 rodajas de chorizo
  • 150 grs de jamón serrano
  • 200 grs de guisantes frescos
  • 1 vaso de salsa de tomate
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.4/5 (5 Votos)

De

Se cuecen las patatas con los guisantes dejándolas un poco duras

  • 4 huevos grandes
  • Tocino
  • Chorizo
  • 1/2 sobre de azafrán
  • 1 cebolla
  • 200 gr de guisantes frescos
3.3/5 (63 Votos)

De

Pelamos los guisantes y los reservamos

  • Para cuatro personas:
  • 1 kg. Cabra de mar
  • 50 ml. Aceite de oliva verge extra (D.O.P. catalanas)
  • 1 Cebolla de Figueres
  • 4 Dientes de ajo
  • 4 Tomates de colgar
  • 250 g. Setas/Níscalos calabaza
  • 400 g. Arroz redondo (D.O.P. del Delta de l’Ebre)
  • 500 g. Guisantes frescos
  • 100 g .Mantequilla Cadí (D.O.P.)
  • 50 g. Queso Urgelia (D.O.P.) rallado
  • Caldo de pescado, sal
2.5/5 (4 Votos)

De

1 PASO Ponga en el vaso los ajos pelados, el perejil y los calditos, trocee 15 segundos vel

  • 1 PASO
  • 4 dientes de ajo grandecitos
  • 1 cubilete de hojas de perejil
  • 2 1/2 y media de caldo de verduras
  • 50 grs de zumo de naranja (yo le pongo la mitad)
  • 50 grs de zumo de limón ( yo le pongo la mitad)
  • 800 grs de agua
  • azafrán
  • cayena ( 0pcional)
  • 2 PASO
  • 100 grs de aceite de oliva
  • 100 grs de pimiento rojo
  • 100 grs de pimiento verde
  • 200 grs de tomate triturado
  • 2 dientes de ajo
  • 3 PASO
  • 100 grs de judias verdes frescas o congeladas troceadas
  • 100 grs de alcachofas frescas o congeladas troceadas
  • 100 grs de coliflor fresca o congelada troceada
  • 50 grs de guisantes frescos o congelados
  • 100 grs de calabacín sin pelar y troceados
  • 100 grs de champiñones laminados
  • 4 PASO
  • 300 grs de arroz
1/5 (1 Votos)

De

Hidratar la gelatina

  • 200g guisantes frescos
  • 250ml leche
  • 50ml nata
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • 2 hojas gelatina
  • Queso feta
  • Frambuesas liofilizadas
0/5 (0 Votos)

De

Este plato tiene un gran efecto saciante y es bajo en calorías, por lo que es muy interesante para las personas qu...

  • 300 gr. de fideos de fideuá
  • 300 gr. de champiñones laminados
  • 300 gr. de champiñones enteros
  • 200 gr. de guisantes frescos (desgranados)
  • 1 cebolleta
  • 1 puerro
  • 4 dientes de ajo
  • 1'5 l. de agua
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • perejil
0/5 (0 Votos)

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