Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas
Más recetas de Platos caseros
Borraja en salsa de nata y jamón
De jon ander
- En una sarten sofreimos la cebolla y el jamón cortado en tiras finas
- - Un bote de borraja en conserva
- - Nata liquida
- - Jamón serrano en lonchas
- - Queso rallado
- - Una cebolla
- - Aceite y sal
Cachopo de cecina y queso de cabra
De Escuciplando, Escuciplando
"Toda esta situación que vive el país, de un modo u otro nos afecta también individualmente
- - Filetes de ternera
- - Lonchas de cecina ibérica
- - Queso de cabra en rulo
- - Pan rallado
- - Huevo batido
Alubias al Curry
De inmatb
Cortamos la cebolla y la ponemos a freir
- - 2 Botes de Alubias ( unos 800g)
- - 1 Cebolla
- - Curry
- - Canela
- - 200 ml de Nata para cocinar
- - Aceite y sal
Crema de Marisco
De Cudolet
Pelamos todas las verduras, no es necesario que pelemos el tomate
- 250g de gambas
- 250g de langostinos frescos
- 200g de cigalas
- 500g de mejillones
- 2 tomates maduros
- 1 patata grande
- 2 puerros
- Un chorrito de nata líquida
- Aceite
- Pimienta
- Sal
Rabo de ternera estofado
De iria, Deliriando en la cocina
Un plato riquísimo para poder disfrutar en familia, una receta de mi madre con la que, desde siempre nos ha sacado
- -1 rabo de ternera
- -1 ajo entero
- -1/2 cebolla, entera si no es muy grande
- -1/2 pastilla de avecrem de hierbas
- -1/2 vaso de aceite
- -colorante alimentario
- -1 vaso de vino blanco
- -agua
- -2 hojas de laurel
- -harina.
Bacalao dorado à brás
De BUCEADORA
Es un plato para todas las edades
- - 1/2 KILO DE BACALAO DESMIGADO - ACEITE DE OLIVA
- - 3 PATATAS - SAL
- - 4 HUEVOS - NATA
- - 1/2 CEBOLLA (AL GUSTO)
- - PIMIENTA MOLIDA
Tarta de atún
De Clau, Blog: Comer con los ojos
El secretito de esta tarta es
- 2 Discos de masa hojaldrada.
- 1 Latita de atún en aceite.
- 1 Pimiento morrón (optativo).
- 1 o 2 Huevos duros.
- 2 Cebollas picadas.
- 3 tomates perita pelados, sin semilla y picados.
- 1 Cdita. de orégano.
- 1 Yema para pintar.
Caldereta de pescado
De ivargon, Gastronomia insolita
En una cacerola o cazuela se sofrie un ajo, pimiento verde y cebolla picados
- Ajos, pimiento verde, tomate natural,cebolla,pimentón, yema de huevo, pescado (a gusto), patata.
Rôti de porc au romarin
De La vie de choupette
Salpimentar 1 roti de cerdo de 1 a 5 kg
- 1 roti de cerdo
- cebolla
- tomates
- patata
- ajo
- laurel
- romero
- tomillo
- vino blanco seco
- calabacín
- tomates cherry
Risotto con boletus
De Burgochef
Cortar la cebolla pequeñita y pocharla
- Boletus
- Arroz bomba
- Queso parmesano
- Vino blanco
- Mantequilla o aceite
- Caldo caliente
Berenjenas rellenas tradicionales
De sylvia
Partir la berenjena en dos y vaciarla
- *2 Berenjenas
- *400g de carne picada
- *Queso rallado
- *Cebolla
- *Sal
- *Aceite
Cinta de lomo con salsa de tomate y calabacín
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Salsa muy sabrosa para acompañar unos filetes de cinta de lomo
- Cinta de lomo fresca (calcular 2-3 filetes por persona)
- 1 cebolla
- 1 calabacin
- 2-3 brick de tomate frito pequeños
- Perejil picado
- Hierbas provenzales
- Pimienta negra
- Sal
Deja tu pregunta, Rebañando responde