Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pechugas con salsa perrins
De sylvia
rehogar las pechugas con la mitad de salsa de soja y salsa perrins mas 2 cucharas soperas de miel, mezclar bien y d
- *Pechugas de pollo
- *Puré de patatas
- *Salsa de Soja
- *Salsa Perrins
- *Miel
Risotto
Aprobadapor el chef
De Sergio, Les Petits Détails
Risotto. Descubre nuestra receta
- 400 gr de arroz grano corto o arborio.
- 2 tazas grandes de caldo de ave.
- Mantequilla.
- Queso parmesano rallado (Podemos ponerle otro tipo de queso, pero debe ser seco)
- 1 cebolla.
Paella de verdures
De amarrar
Posar oli fins que cobreixi ¾ parts de la paella, no tot el fons
- Per a 8 persones:
- - 800 g. arròs
- - Aigua (el doble que d'arròs)
- - oli
- - 1 pebrot vermell trossejat
- - 1 trosset de Pebrot verd trossejat
- - 2 Cebes trossejades
- - 6 o 7 dents d'Alls laminats
- - 2 Pastanagues trossejada petita
- - 200 gr. Coliflor trossejada gran
- - 350 gr. carxofes laminades
- - 250 gr. Mongeta tendra trossejada
- - 1 Porro trossejat
- - 200 gr. pèsols
- - 150 gr. faves
- - 100 gr. Tomàquet (opcional) trossejat petit
- - 300 gr. Bolets o xampinyons
- - 200 cl. vi negre
- - julivert
- - sal
- - pebre negre
Tagliatelle con salmón ahumado y queso Philadelphia
Aprobadapor el chef
De 750inter
Magnífica y sencilla receta de tagliatelle con salmón ahumado y queso philadelphia
- 150 g de queso philadelphia
- Leche
- 1 cucharada de mantequilla
- raspadura de limón
- 120 g de salmón ahumado
- Tagliatelle o fettuccine
- Perejil o cilantro
- Nuez moscada
- Pimienta negra
Callos de ternera, receta de mamá
De Jandro
Limpiar bien los callos, se les quitan con una tijera los bordes negros y se trocean
- una hoja de callos de ternera
- una pata de ternera (pedimos en la carnicería que la troceen)
- 2 hojas de laurel
- sal
- aceite de oliva
- 5 dientes de ajo
- una cebolla mediana
- pimentón dulce o picante (a gusto)
- un chorro de vinagre o un limón
Merluza en salsa con langostinos
De Jandro
Pochar en una sartén el puerro, la cebolla y el ajo bien picaditos y cuando lo tengamos añadimos el harina y lo r...
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1 puerro
- 500 ml de fume de pescado
- 1 cucharada de harina
- 8 langostinos pelados
- 4 rodajas de merluza limpias
Espaguetis en salsa de anchoas
De shally16, Cocina con Esther
Cocemos en abundante agua salada hirviendo los espaguetis, añadiendo en los últimos cinco minutos una hoja de lau...
- - Espaguetis
- - 2 Latas de anchoas
- - 1 Puñado de piñones
- - 1 Lata pequeña de aceitunas
- - Ralladura de 1 limón
- - El zumo de 1 limón
- - Un ramillete de perejil abundante
- - 1 Diente de ajo
- - Aceite
Magret de pato con miel y limón
De dionizos83
Rallar 1/4 de limón. A continuación, exprimir el jugo de medio limón
- - 200 a 250 gramos de pato,
- - 2 cucharaditas decaldo de pollo
- - 150 ml de agua,
- - 1 limón organico,
- - 1 cucharada de miel
- - 1 cucharadita de aceite,
- - Sal y pimienta.
Patatas a la importancia rellenas de jamón
De patricietas, Patricietas
Pelar las patatas y cortarlas en rebanadas de 0,5 cm de espesor y montar "sandwich" de patata rellenos de jamón
- 3 patatas
- Jamón serrano cortado fino
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- Harina
- Aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- Perejil picado
- 1 hoja de laurel
- Sal
Crema de champiñones casera
Pruébala!receta top
De inmatb
Si os gustan los platos de cuchara, esta crema de champiñones casera se convertirá en vuestro entrante preferido ...
- 250g Champiñones
- 1 Cebolla grande
- 1 litro de leche
- Sal, pimienta y nuez moscada.
- Aceite de girasol
- 2 dientes de ajo
Espaguetis Paradise
De desy_molinero, cocina con Desy
Espaguetis con verduras con un toque muy personal
- 200 grms de brécol cortado a trozos (natural nada de congelado)
- 100 grms de revuelto de setas(natural o en conserva)
- 25 ml nata líquida
- 1 cebolla cortada a dados
- 350 grms de Spaghettis
Arroz a la cubana con patatas fritas
De Recetas Tania, Recetas Tania
¿Es vuestro plato favorito el arroz a la cubana? Pues esta receta es para vosotros
- Arroz
- Huevos
- Papas (patatas)
- Salchichas
- Plátanos
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
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