Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas
Más recetas de Platos caseros
Calabacines rellenos fáciles
De Nutri Patri
Es una forma diferente de comer calabacines que a su vez se hace muy apetecible
- - 2 Calabacines.
- - ½ Cebolla.
- - 2 Tomates.
- - Un poco de perejil.
- - 2 Huevos.
- - 2 o 3 Rodajas de jamón york.
- - Pan y queso (rallados)
- - Aceite de Oliva.
- - Sal y pimienta.
Pizza mediterránea de jamón, canónigos y mermelada de higos
De Viviana, La cocina de Vifran
Calentamos ligeramente el agua en el microondas hasta que temple
- Para la masa:
- - 200 gr. de harina de fuerza
- - 100 ml. de agua
- - 25 ml. de aceite oliva
- - 1/2 sobre de levadura de panadería
- - una pizca de sal
- - 50 gr. de jamón
- - 50 gr. de mozzarella rallada
- - 2 tomates
- - mermelada de higos
- - 4 huevos de codorniz
- - canónigos
- - aceite de oliva
Masa de pizza básica
De amunoz
Deshacer la levadura fresca en el agua templada
- 200gr de harina de fuerza
- 133gr de agua templada
- 10gr de aceite de oliva
- 13,3gr de levadura fresca
- 1/3 de cuchara pequeña de sal
Albóndigas de carne con salsa de tomate y arroz
De cociñeira
2° plato
- ALBÓNDIGAS
- 300 g. de carne picada de ternera y cerdo, 2 rebanadas de pan de molde sin corteza, leche (para mojar el pan), 1 ajo picado, 1 huevo, perejil, 1 cebolla, harina, vino blanco.
- SALSA DE TOMATE
- tomate natural pelado, 2 dientes de ajo, cebolla, pimienta negra, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de azúcar.
- ARROZ
- 1 taza de arroz, ajo, perejil, aceite y sal.
CHIPIRONES RELLENOS EN SU TINTA
De kayla
Limpiar bien los chipirones
- 700 gr. de chipirones
- tomate frito
- 1/2 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- tinta de calamar
- aceite
- sal
Albóndigas en salsa de tomate
De jon ander
- En primer lugar batimos un huevo y se lo añadimos a la carne picada, junto con el pan rallado y una pizca de sal
- - Carne picada de vacuno
- - Una lata de tomate triturado
- - Un huevo
- - Dos cucharadas de pan rallado
- - Un par de cucharadas pequeñas de azucar
- - Un par de hojas de laurel
- - Aceite y sal
Carne de res a la plancha con pesto
De christel
Cortar la carne en rodajas muy finas y poner a marinar con el pesto y el ajo durante al menos 3 horas
- 600 g de carne
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla morada
- 3 c/s de pesto
- 250 g de tomates cherry
- 125 g de rúcula o lechuga romana
- 1 diente de ajo machacado
Costillas a la barbacoa
De darkshadow569.nr
Salpimentamos las costillas por ambos lados y las cubrimos con salsa barbacoa abundande ayudándonos de un pincel
- 2 Costillares medianos
- Salsa barbacoa
Salchichas al vino blanco
De saramm1982
1. Vamos a utilizar un par de sartenes para preparar esta receta
- - 6 u 8 salchichas frescas (depende de lo comilón que seas)
- - 1 cebolla mediana (unos 200 gramos)
- - 1 diente de ajo
- - 1 hoja de laurel
- - 1 vaso de vino blanco (250 ml)
- - 1 vaso de caldo de pollo (250 ml)
- - 4 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
- - 1 cucharada pequeña de sal
Lentejas con cecina de jamón
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Muy buena nuestra cecina y que gusto tan rico le da a las lentejas
- -6 puñados de lentejas
- -2 patatas medianas
- -2 zanahorias
- -1 trozo de cecina ( yo la tenía en trozo o dos lonchas)
- -agua
- -sal
Salmón con salsa a la pimienta
De kayla
Una receta muy práctica y sencilla de salmón a la plancha con salsa casera a la pimienta
- 1 rodaja de salmón
- sal
- aceite
- para la salsa:
- 100 ml de nata liquida
- pimienta molida
- sal
Merluza con salsa de guisantes
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Para esos filetes que compramos congelados y que algunas veces no son tan bonitos de presencia como deberían
- -1 cebolla pequeña
- -1 lata de guisantes pequeña
- -1 vaso de vino blanco
- -1/2 vaso de agua
- -4 filetes pqueños de merluza
- -sal
- -una gota de aceite de oliva
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