Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pollo a la huertana con Thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Pelamos las zanahorias y la cebolla, despepitamos los pimientos y quitamos la piel a los ajos, ponemos en el vaso d...
- 1 pollo troceado y sin piel de un kilo aprox.
- 150 grs de cebolla
- 100 grs de pimiento verde
- 100grs de pimiento rojo
- 100 grs de zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 200 grs de tomate natural triturado
- 6 ctas de aceite de oliva
- 200 grs de champiñones laminados frescos
- sal
- pimienta negra recién molida
- perejil fresco picado
- cayena molida al gusto
Parmentier de pato
De cath.woman
Cocer las patatas peladas, lavadas ycortadas en una olla a presión con agua salada de 8 a 10 minutos a partir del ...
- Tres patas de pato confitado
- 1 kg de puré de papas
- 150 ml de leche
- Sal, nuez moscada
- mantequilla blanda
- 1 diente de ajo
Champiñones rellenos con guarnición de judías y salchichas
De merche-b-cn, cocina con desy
Con guarnición de judías verdes y salchichas
- 3 champiñones grandes enteros
- 50 grs de bacon crudo a tiras
- 50 grs de judías verdes naturales cortadas a trozos (no congeladas)
- 1 diente de ajo cortado a dados pequeños
- 4 salchichas crudas (no cocidas)
- Queso roquefort o gorgonzola (a gusto)
Polenta gratinada con jamón
De Lorelina du blog My li'l kitchen
Escaldar los tomates. Picar la cebolla y las chalotas, saltear en aceite de oliva hasta que se ablanden
- Para las tuiles de parmesano:
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- Para la polenta:
- 50 g de polenta
- 35 cl de agua
- Un cubo de caldo de pollo
- Para el relleno:
- 2 tomates
- 2 chalotas
- 1 cebolla grande
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de vino blanco
- orégano
- albahaca
- Sal y pimienta
- 3 rebanadas de jamón de Parma
- Para la crema:
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharadita de queso parmesano
Costillas con salsa barbacoa y miel
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hoy os traigo una receta muy facil de hacer y economica
- 1 Costillas
- Aceite de Oliva
- Sal
- Salsa Barbacoa
- Miel
- Y
- Oregano
Arroz a la milanesa, aguacate y pétalos de flores
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para los aguacates: 1. Cortar los aguacates en cubos de 1 x 1 cm, ponerlo en un bol con el zumo de limón, sal y...
- Pétalos de flores
- Tomillo fresco
- Para el arroz:
- 600gr de arroz
- 100gr de ajos
- 150gr de mantequilla
- 50gr de queso rallado
- 14 ó 15 hebras de azafrán seco y en polvo
- 250gr de champiñón
- 1,250L de caldo de carne
- 500gr de tomate frito
- 100ml de nata líquida
- Para los aguacates:
- 2 limones
- 200gr de aguacates
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
''Stoofvlees'' La carbonada
De cheryl
El Stoofvlees, también conocido como La carbonade la Flamande, es un estofado de carne reconocido como uno de los ...
- -1 cebolla
- -800 g de carne de ternera para guisar (tapilla, falda, morcillo, etc)
- -300 ml de cerveza negra (por ejemplo una Westmalle)
- -50 g de mantequilla o margarina
- -2 rebanadas de pan de molde
- -2 hojas de laurel
- -Mostaza (preferiblemente de Dijon)
- -Pimienta
- -Sal
- -Nuez moscada
- -Perejil fresco (opcional)
Calabacines luna rellenos de couscous
De Adharae, Cocinando en Marte
Unos calabacines rechonchitos que de sabor vienen a ser igual que los comunes y resultan muy fáciles y rápidos de
- 4 calabacines luna
- ½ vaso de cuscús (90 gr.)
- ½ cebolla mediana
- 1 pechuga de pavo (o pollo)
- 2 cucharadas de pistachos sin sal troceados
- 1 cucharada rasa de Ras al Hanout (opcional)
- ¼ cucharadita de canela (opcional)
- Queso en polvo o rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Pollo con costra
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Pechugas de pollo al horno con verduras y queso por encima formando una costra
- 2 Pechugas de pollo enteras
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 calabacin
- 1/2 berenjena
- 1/2 cebolla
- Queso rallado
- Hiervas provenzales
- Sal y aceite
Saquitos de calabacín y jamón
De unmundoenlanevera, Un mundo en la nevera
Saquitos de calabacín y jamón, una receta ligera, crujiente y deliciosa!!, comer sano ya no supondrá un esfuerzo...
- Pan de molde - 8 Rebanadas
- Calabacín - 2-3 Unidades
- Jamón - 6 Lonchas (Aprox)
- Aceite de oliva - Al Gusto
- Pimienta - Al Gusto
- Pimiento - 2 Rojos Asados (Opcional)
Pasta con salmón ahumado y tomates secos
Aprobadapor el chef
De 750inter
Pasta con salmón ahumado y tomates secos
- - 500 gr de tagliatelle, preferiblemente fresco
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 2 dientes de ajo, prensados
- - 150 gr de tomates secos, cortados en cubitos
- - 2 cucharadas de cebollino picado
- - 200 ml de nata para cocinar
- - 150 gr de salmón ahumado, cortado en cubitos
- - 1-2 cucharadas de zumo de limón
- - Sal y pimienta
- - Queso parmesano
Lacón con grelos
De Merche, Con Sabor a Canela
Un producto gallego por excelencia y merecedor de su propia denominaciòn de origen
- Ingredientes:
- - 1 lacón .
- - 2 manojos de grelos.
- - 1 o 2 patatas por persona.
- - 1 chorizo por persona.
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