Exquisitos potajes de verduras con carne - 3 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Potajes de verduras con carne
Potaje de Garbanzos

De MIsabel74
1 kg de garbanzos, un puñado de chicharos, un trozo de tozino, un trozo de carne de ternera y una morcilla,pimento...
- Se echa en una olla expres, mas o menos un litro de agua , un choreon de aceite , los garbanzos( que la noche antes estuvieron echados en agua) la carne, el tocino, la morcilla, la sal y el pimenton. Tiene que estar cociendo una hora en la olla expres.
10 entrantes con verduras rápidos sanos y deliciosos

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Potaje de garbanzos con ternera

De kasidy
Pela las zanahorias y córtalas en rodajas gruesas
- - 750 gr de carne de ternera para guisar (falda)
- - 800 gr de garbanzos remojados
- - 3 zanahorias
- - 4 ajos
- - 3 cucharadas de tomate frito
- - 8 cucharadas de vino blanco (80 ml)
- - 6 cucharadas de aceite de oliva
- - 2 hojas de laurel
- - 2 cucharadas pequeñas de especias para pinchitos (yo usé el Pinchitos MIX amarillo de HACENDADO)
- - sal
- - pimienta negra molida
- - 2 l de agua
Prepara una tarta de verduras en forma de corona

De Pascale Weeks
¿Te apetece preparar una tarta de verduras con una forma de lo más original?
Potaje de bacalao con garbanzos

De r@quel
En una olla cocer los garbanzos con cebolla y laurel
- - Garbanzos
- - Cebolla
- - Patatas
- - Zanahória
- - Ajos
- - Bacalao
- - Laurel
- - Arroz
- - Pimentón
- - Huevos cocidos
- - Perejil
- - Espinacas
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