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Exquisitos potajes de verduras y legumbres - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: potaje de verduras

Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

Mejores recetas de Potajes de verduras y legumbres

De

Un potaje totalmente vegetariano, con un majado de almendras, su sabor os sorprenderá

  • Garbanzos, acelgas, 1 zanahoria, 1 nabo pequeño, 1/2 cebolla, tomate troceado, 1 patata mediana, 1 hoja de laurel, 2 rodajas de pan, 4 ajos, 8 almendras.
4.2/5 (20 Votos)

De

Te enseñamos la receta para preparar una deliciosa salsa de tomate casera que será el mejor aliado de tus platos de carne o pescado.

3 106 compartidos

De

Minimo dos horas antes se pone a remojo ( lentejas, garbanzos o habichuelas ) Se pone el agua al fuego, añadiendo...

  • Agua, 2 ajos enteros y sin pelar, perejil, 1 hoja laurel, 1/2 cebolla entera, chorizo en trozos , carne picada de ternera, costilla de cerdo desalada o jamon o tocino,, avecren,aceite oliva, pimineto dulce, pimienta blanca
4.2/5 (28 Votos)

De

15 razones para disfrutar el postre sin remordimientos

De

1 kg de garbanzos, un puñado de chicharos, un trozo de tozino, un trozo de carne de ternera y una morcilla,pimento...

  • Se echa en una olla expres, mas o menos un litro de agua , un choreon de aceite , los garbanzos( que la noche antes estuvieron echados en agua) la carne, el tocino, la morcilla, la sal y el pimenton. Tiene que estar cociendo una hora en la olla expres.
4.2/5 (5 Votos)

De

La receta tradicional que nos aporta calor en invierno

  • 300 gramos de alubias blancas (peso en seco)
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 pimiento verde
  • Pimentón de la Vera
  • 4 cucharadas colmadas de tomate frito casero
  • Comino en grano
  • Nuez moscada
  • 2 hojas de laurel
  • Sal
  • Pan integral duro (del día anterior)
  • Aceite de oliva virgen
3.4/5 (9 Votos)

De

Comer delicioso sin romper la dieta es muy sencillo

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De

Potaje castellano que se toma los viernes de Cuaresma para cumplir la vigilia

  • 500 gr de garbanzos de Valseca
  • 500 gr bacalao en salazón
  • 300 gr de espinacas
  • 2 patatas
  • 150 gr de almejas
  • 1/2 Cebolla
  • 1/2 Pimiento
  • 1 Ajo
  • 1/2 Tomate
  • 1 Zanahoria
  • Dos huevos duros
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimentón
3.1/5 (120 Votos)

De

hidratar las lentejas la noche de antes

  • - 250 gr. de lentejas (60 gr. por persona)
  • - Cebolla
  • - Pimiento verde
  • - Zanahoria
  • - Acelgas / Espinacas
  • - Ajo
  • - Ñora
  • - Tomate frito
  • - Judías verdes
  • - Patatas
  • - Calabaza
  • - 3 hojas de laurel
  • - Aceite de oliva
  • - Hueso de jamón
  • - Tocino fresco
  • - Chorizo
  • - Avecren
2.7/5 (78 Votos)

De

Se ponen a hervir los garbanzos con las acelgas y una pizca de sal

  • - Garbanzos
  • - Acelgas
  • - Patata
  • - Laurel
  • - Tomate
  • - 1 Cebolla
  • - Harina
  • - Pimienta y sal
  • - 2 Huevos Duros
2.6/5 (13 Votos)

De

¿Os apetece unas alubias? Éstas son muy fáciles de hacer y a la vez, un plato muy económico y nutritivo

  • 200 gr. de alubias
  • 1 pimiento
  • 1 tomate rojo
  • Media cebolla mediana
  • 3 dientes de ajo
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • Laurel
  • Pimentón dulce de la Vera
  • Sal
  • 3-4 rodajitas de chorizo ibérico
2.5/5 (96 Votos)

De

Para preparar la receta de Potaje de lentejas Lo primero que hacemos es picar las verduras y las patatas y se po...

  • ½ kg de lentejas
  • 150 g de calabaza
  • 150 g de bubango o calabacín
  • 100 g de zanahoria
  • 100 g de ajo puerro (ajetes)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 patata
  • 1 trozo de jamón serrano con su tocino
  • 2 chorizos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Colorante
2/5 (1 Votos)

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Potaje de lentejas POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS