Exquisitos potajes de verduras y espinacas - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: potajes de verduras y legumbres, potajes de verduras con carne, potajes de verduras y bacalao, guiso de espinacas con carne
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Potajes de verduras y espinacas
Potaje de bacalao con garbanzos

De r@quel
En una olla cocer los garbanzos con cebolla y laurel
- - Garbanzos
- - Cebolla
- - Patatas
- - Zanahória
- - Ajos
- - Bacalao
- - Laurel
- - Arroz
- - Pimentón
- - Huevos cocidos
- - Perejil
- - Espinacas
¿Te cortaste cocinando? Diez remedios caseros para cicatrizar las heridas

Para sanar esas heridas, aquí te mostramos diez remedios caseros con frutas, verduras y especias.
Potaje de vigilia

De Ana María Solana
Potaje castellano que se toma los viernes de Cuaresma para cumplir la vigilia
- 500 gr de garbanzos de Valseca
- 500 gr bacalao en salazón
- 300 gr de espinacas
- 2 patatas
- 150 gr de almejas
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento
- 1 Ajo
- 1/2 Tomate
- 1 Zanahoria
- Dos huevos duros
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón
Potaje de lentejas

De Esmeralda1982
hidratar las lentejas la noche de antes
- - 250 gr. de lentejas (60 gr. por persona)
- - Cebolla
- - Pimiento verde
- - Zanahoria
- - Acelgas / Espinacas
- - Ajo
- - Ñora
- - Tomate frito
- - Judías verdes
- - Patatas
- - Calabaza
- - 3 hojas de laurel
- - Aceite de oliva
- - Hueso de jamón
- - Tocino fresco
- - Chorizo
- - Avecren
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