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Las mejores recetas de garbanzos con bacalao - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de bacalao fresco

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Garbanzos con bacalao

De

Una alternativa a los platos de vigilia

  • Para el hummus a mi manera:
  • 350 gramos de garbanzos
  • 75 cc de aceite de oliva virgen extra
  • El zumo de medio limón
  • C/S de sal, comino, pimentón dulce y sésamo
  • Para las espinacas con garbanzos:
  • 400 gr de espinacas
  • 100 gr de garbanzos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 rebanada de pan aposentado del día anterior
  • C/S Sal, pimentón dulce y comino molido
  • Para los buñuelos de bacalao:
  • 125 cc de agua
  • 50 gr de mantequilla
  • 75 gr de harina
  • 2 huevos
  • 2 gr de sal
  • 90 gr de migas de bacalao desalado
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de perejil en muñequilla
  • C/S de colorante alimentario (opcional)
  • C/S Jugo de la cocción de las espinacas
4.5/5 (4 Votos)

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Si aún no conoces una de las recetas más tradicionales de la cocina de Estados Unidos, te enseñamos a prepararla en casa

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Este plato es de lo mas completo y delicioso

  • Garbanzos ( también sirven de bote cocidos)
  • 2 patatas
  • Bacalao ( sirve en migas que es mas barato )
  • tomates
  • 2 cebollas
  • 1 puerro
  • huevos para rebozar
  • aceite, sal, harina para rebozar.
4.5/5 (4 Votos)

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Parece que hacer un pollo asado es muy fácil, pero en realidad no es tan sencillo...

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En una olla cocer los garbanzos con cebolla y laurel

  • - Garbanzos
  • - Cebolla
  • - Patatas
  • - Zanahória
  • - Ajos
  • - Bacalao
  • - Laurel
  • - Arroz
  • - Pimentón
  • - Huevos cocidos
  • - Perejil
  • - Espinacas
3.9/5 (18 Votos)

De

Os cuento, que fui al mercadillo para ver que había de bueno y de temporada, pero me tope con un puesto de bacalao...

  • 3/4 kg de bacalao ya desalado
  • 400 gr de garbanzos ya cocidos
  • 300 gr judías cocidas
  • 3 huevos
  • 300 gr tomate frito
  • 1 pimiento
  • 4 zanahorias
  • 1 cebolla gde
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cda harina
  • pimentón a gusto
0/5 (0 Votos)

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LA DIETA PALEO: un retorno a nuestro orígenes

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De

Ponemos a remojo los garbanzos con un poco de sal durante 12 horas

  • 500 gr de garbanzos
  • 300 gr de espinacas frescas
  • 1 cebolla,1 zanahoria,2 dientes de ajo,una hoja de laurel,una ramita de perejil,
  • 2 tomates
  • tres lomos de bacalao,(yo uitlice el que viene congelado y desalado
  • aceite,sal y pimienta.
0/5 (0 Votos)

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GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO Buñuelos de bacalao con guarnición de espinacas y garbanzos más propina de tostas