Nuestras mejores recetas de repostería - 1376 recetas
Más recetas de Repostería
Macarons de chocolate
De Evelyn PI, Cocina para burros
Para el relleno calentamos la nata hasta que empiece a hervir, apartamos del fuego y añadimos el chocolate trocead...
- Conchas:
- 85 gr. de almendra molida
- 15 gr. de cacao en polvo
- 135 gr. de azúcar glass
- 35 gr. de azúcar
- 70 gr. de clara de huevo
- Relleno:
- 100 gr. de chocolate negro
- 100 ml. de nata para montar
Donuts (Thermomix)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Ponemos la Thermomix en la opción báscula
- Ingredientes para 24 Donuts
- 450 gr. de harina
- 90 ml. de agua templada
- 140 ml. de leche
- 17 gr. de levadura fresca
- 5 gr. de sal
- 50 gr. de azúcar glass
- 50 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 huevo
- Aceite de girasol
- Para el glaseado:
- 150 gr. de azúcar glass
- 100 ml. de agua
- Disolvemos la levadura en el agua templada.
Muffins de limón y avena
De Adharae, Cocinando en Marte
Unos muffins de avena con un toque de limón a los que se les ha reducido la cantidad de grasa, haciéndolos muy li...
- 220 gr. de harina.
- 50 gr. de salvado de avena.
- 100 gr. de azúcar (nosotros mitad de integral de caña y mitad blanco).
- 2 huevos.
- 2 yogures naturales azucarados (o edulcorados).
- 25 ml. de aceite de oliva (AOVE).
- 4 cucharadas soperas de leche desnatada.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 limón (para su zumo de un limón y su rayadura).
Pastas de té o café
De RAMON
Elaboración Echamos en un bol las dos harinas, el huevo, el azúcar, la mantequilla y removemos hasta que consig...
- INGREDIENTES
- 120 gr de azúcar glass
- 300 gr de harina de repostería de trigo
- 200 gr de harina integral de trigo
- 250 gr de mantequilla
- 1 huevo
- Para decorar:
- Yema de huevo
- Semillas de sésamo
- Semillas de amapola
- Frutos secos: nueces, piñones, almendras
- Canela
- Chocolate Fondant
- Mermelada de fresa
Bombas de brioche rellenas de nata
De Loli (facilútil), Fácilútil
Hoy vengo con otra receta dulce, ultimamente estoy muy golosa y eso que llega el verano que hay que cuidarse y tal ...
- -400 gr. de harina de fuerza mas un poco para el amasado.
- -20gr. levadura fresca.
- -120gr. de azúcar.
- -250 ml. de leche.
- -80 gr. de mantequilla.
- -Una pizca de sal.
- -Esencia o ralladura de limón y naranja.
- -Azúcar glas para espolvorear.
- Ingredientes para el relleno:
- -500 gr. de nata para montar.
- -4 cucharadas de azúcar glas.
Bollitos de manzana
Aprobadapor el chef
De Anni, Cocinando con Anni
Esta receta seguro que os animáis a hacerla porque es super fácil, con pocos ingredientes y baratos
- - 2 huevos
- - 1 cucharadita de azúcar vainillada
- - 100 gr de margarina
- - 260 gr de harina de trigo
- - 8 gr de levadura royal
- - 3 manzanas en daditos
- - Azúcar glas para espolvorear
Magdalenas
Aprobadapor el chef
De Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Es una receta básica y quedan unas magdalenas muy esponjosas
- 3 huevos
- 250gr de azúcar
- 300gr de harina
- 1 sobre de levadura de repostería
- 1 vaso de aceite de oliva (de sabor suave)
- ½ vaso de leche
- Sal (una pizca)
- 1 cucharada de esencia (opcional, vainilla, por ejemplo)
Crema pastelera casera
De tamara31
Prepara tu propia crema pastelera y dale a tus postres el toque de todo maestro pastelero utilizando exclusivamente...
- 8 yemas
- 225 gr de azúcar
- 80/90 gr de maizena
- 1 l de leche
- Aromas: limón y canela en rama
Leche frita en Thermomix
De Jandro
Cocer la leche con el palo de canela para que coja sabor
- 1 litro de leche
- 150 grs de harina
- 150 grs de azúcar
- 1 cucharadita de maicena
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1 palo de canela
Bizcocho
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)
- - 3 Huevos “M”
- - 100gr de Fécula de Patata
- - 80gr de Harina de Arroz
- - 1 cda de Aroma de Vainilla
- - 20gr de Edulcorante en Polvo (o 200gr de Azúcar)
- - 1 sobre de Gasificante
Gofres de Oreo
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Poner los huevos, el azúcar, el azúcar avainillado y el queso en un recipiente y mezclarlo todo hasta obtener una...
- 2 huevos
- 75 gr de azúcar glasé
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 100 gr de queso tipo quark
- 200 gr de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 50 ml de nata liquida
- 100 ml de leche entera
- 4 galletas oreo
Rosquillas de naranja
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Ponemos en un bol los huevos batidos, el zumo de las naranjas, el azúcar y el aceite
- el zumo de 2 naranjas,
- 2 huevos,
- 4 cucharadas de azúcar,
- 1 taza de café de aceite,
- 250 grs. de harina,
- 1 cucharadita de levadura,
- aceite para freír.
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