Nuestras mejores recetas de repostería - 1376 recetas
Más recetas de Repostería
Tarta de ricotta y manzanas
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Un postre ideal para acompañar el té o el café con leche de la tarde
- Para la masa
- 1 taza de harina 0000.
- 100 grs. de manteca blanda.
- 2 yemas de huevo.
- 2 cdas. de azúcar.
- Para el relleno
- 400 grs. de ricotta.
- 4 cdas. de queso blanco.
- 3/4 taza de azúcar.
- 3 huevos.
- 2 manzanas verdes.
- Azúcar impalpable para decorar.
Panna cotta de limón
De jose54, Cocina con Vanessa
Colocar en un cacito la nata y el azúcar, calentar a fuego medio y revolver para que se vaya disolviendo el azúca...
- 500ml de nata de montar
- 120g de azúcar
- 60ml de zumo de limón
- Ralladura de un limón
Tarta de arroz con leche en mi olla Erika
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Ainsss que ricura os traigo y si esta fresquita mas rica aun uhmmmm
- _ 1 litro y medio de leche
- _ 300 gr de arroz
- _ 150 gr de azúcar
- _ 50 gr de margarina
- _ Media cucharadita de sal
- _ 200 ml de nata liquida
- _ Piel de un limón
- _ Canela en rama
- _ 1 chorrito de anís(opcional)
- PARA LA BASE:
- _ 1 sobre de cuajada o 1 sobre de gelatina neutra
- _ 1 paquete de galletas
- _ 1 cucharadita de canela en polvo
- _ 100 gr de margarina
- _1 chorrito de leche
Flan de manzanas
De Nutri Patri
Es una opción más sana como postre dulce que, a pesar de ser bastante calórico (por las grasas de las yemas y el...
- - 5 Manzanas grandes.
- - 5 Huevos.
- - 10 Cucharadas de azúcar moreno.
- - 300 ml de leche semidesnatada (1 taza)
- - Caramelo líquido.
Ganache de chocolate
De Paaatry
Perfecto para cubrir o rellenar una tarta, estas cantidades son para una tarta de unos 20 centímetros mas o menos
- 150 gramos de chocolate para fundir
- 150 ml de nata para montar
- 65-70 gramos de margarina
Tarta de chocolate y trufa
Aprobadapor el chef
De Loli (facilútil), Fácilútil
No todos los días se cumplen quince años, y hace poco, los cumplió, una preciosa jovencita de ojos azules, a qui...
- -Bizcocho genovés.
- -5ooml de nata (yo pascual)
- -300g de chocolate de cobertura.(nestlé postres)
- -60g de azúcar.
- -Almíbar líquido.
- COBERTURA
- -200 g de nata.
- -200 g de chocolate negro .(valor, tableta)
- -40 g de mantequilla.
Tarta de almendra con harina
De rosalomon
Con las claras a punto de nieve se mezcla todo
- 1/4 almendra molida
- 6 huevos
- 1/4 azúcar
- 3 cucharadas soperas de harina
Buñuelos pan duro (salados)
De jeannette
Remojar el pan y escurrir
- pan duro
- ajos tiernos
- perejil
- huevo
- aceite
- sal
Buñuelos de manzana
De Alexkid8
Para preparar la masa del rebozado, tamizamos la harina con la levadura y la maicena, formando un volcán, agregamo...
- 2 Manzanas.
- 60 gr. de Harina.
- 1 Cucharada de maicena.
- 1 Huevo.
- 1 Cucharada de azúcar.
- 100 ml de leche.
- 3 Cucharadas de mantequilla.
- 1 cucharada de levadura en polvo.
- Azúcar glass.
- Aceite para freír.
Hojaldre Invertido
De Deesa
Massa crujiente para hornear
- Exterior
- 320g mantequilla
- 120g harina floja
- Interior
- 280g harina floja
- 12g sal
- 80g mantequilla
- 120ml agua
- 20ml vino blanco
Pastissets
De desy_molinero, cocina con Desy
Estos Pastissets, se me ocurrieron después de mucho tiempo de hacer mis croissants y lacitos de chocolate son muy ...
- 2 láminas de hojaldre (500 grms)
- choclate nocilla blanco y negro
- canela o vainilla en polvo
- 1 huevo para barnizar
- azúcar para espolvorear ( de la normal)
Masa quebrada
De ladrillar
En un bol ponemos la harina tamizada junto con la mantequilla fría y mezclamos con los dedos hasta conseguir una t...
- 150 g de harina floja o repostería
- 75 g de mantequilla fría cortada a dados
- 1 huevo
- 50 g de azúcar glas o 20 g de sal ( si es para la quiche lorraine)
- Una pizca de sal
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