Las mejores recetas de saquitos de morcilla - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: saquitos
Técnicas de cocina
Cómo bridar o atar carne como un chef
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.
Mejores recetas de Saquitos de morcilla
Saquitos de verduras con gambas y de morcilla con manzanas
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Para unos invitados especiales
- Para los saquitos de verduras con gambas:
- pasta filo
- gambas
- tomate
- pimiento
- calabacín
- berenjena
- cebolla
- sal
- pimienta
- aceite
- tiras de la parte verde del puerro
- Para los saquitos de manzana y morcilla:
- pasta filo
- morcilla de arroz o de cebolla
- manzana
- 1/4 de cebolla
- aceite
- tiras de la parte verde del apio
Saquitos de morcilla con mermelada de manzana
De mayteverger
Es una receta fascinante de sabores con la se deleitará llos paladares mas exquisitos de tu familia en estas fies...
- 200gr de morcilla
- 1 o 2 manzanas verdes
- licor de manzana (sin alcohol)
- mermelada de manzana
- masa brisa o de hojaldre
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