Recetas de sopa de almejas - 2 recetas
Técnicas de cocina
Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Sopa de almejas
Sopa de Almejas y Fideos
De Harinadepan
Para hacer el caldo tenemos que poner las espinas y las cabezas de pescado en una cazuela grande
- - 500 gr. de almejas
- - Espinas y cabeza de pescado blanco
- - 100 gr. de fideos
- - 2 puerros
- - 1 zanahoria
- - 1 pimiento verde
- - 1 cebolla
- - 3 dientes de ajo
- - 3 cucharadas de salsa de tomate
- - 150 ml. de vino blanco
- - Agua
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - 1 guindilla de cayena
- - Perejil
Sopa de almejas
De jeannette
lavar y picar el perejil,poner la mitad en un mortero con medio diente de ajo y machacar
- 1 kg.de almejas
- 300 gr. de tomates pelados
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de perejil
- agua
- pimienta
sopa de verduras 
sopa de lentejas 
sopa de ajo 
sopa de ajo fácil 
sopa de pescado 
sopa de cebolla 
sopa de pescado y marisco
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