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Suculentas recetas de tartar de salmon - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Receta sencilla de mousse de chocolate

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Mejores recetas de Tartar de salmon

De

Lo primero que tenemos que hacer es cortar el salmón en dados, siempre a cuchillo

  • 1 lomo de salmón fresco
  • Alcaparras
  • Ajos encurtidos
  • Cebolla roja
  • Salsa Perrins
  • Tabasco
  • Sal
  • Pimienta
  • Un toque de Pedro Ximénez (Yo he usado un salsa que tengo, simplemente un toque como una cucharadita)
  • Aceite
4.1/5 (11 Votos)

De

Seguro que las has comido 1000 veces, pero si aún no lo has hecho, ¡no esperes más!

2 309 compartidos

De

Picar finamente el salmón ahumado con un cuchillo afilado y poner dentro de un bol

  • 200 gr de salmón ahumado
  • 1 cucharada sopera de alcaparras
  • 1 o 2 pepinillos
  • 1 cebolla tierna de tamaño mediano
  • unas tostadas
  • mostaza antigua
4/5 (5 Votos)

Te presentamos 10 fritangas españolas que tienes que conocer sí o sí

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De

El tartare o tartar, es un tipo de preparación que, normalmente, se hace con carne o pescado crudo, cortados en tr...

  • 400 gr salmón ahumado
  • 3 aguacates maduros
  • ½ cc jengibre rallado
  • ½ lima (zumo)
  • 1o hojas de cilantro picadas
  • 1 pzc pimienta verde molida
  • cebolletas verdes (cebolla de verdeo)
  • 2 cs AOVE
  • 1 cs aceite de sésamo tostado
  • ½ tz aceite de oliva suave
  • 1 cs hojas de eneldo picadas
  • ¾ sal en escamas
3.6/5 (63 Votos)

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Tartare de salmón y aguacate Tartar de salmón fresco