Deliciosas tortillas de acelgas - 3 recetas
Técnicas de cocina
Las auténticas patatas gajo al horno
Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.
Mejores recetas de Tortillas de acelgas
Tortitas de acelgas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Sigo intentando inventarme maneras de comer verduras sin enterarme, aunque las cocine yo, especialmente las acelgas...
- Ingredientes (20 tortitas):
- Acelgas
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 4 huevos
- 2 cucharadas soperas colmadas de maicena
- 1 cucharada de café de levadura
- Sal
- Aceite de oliva
Revuelto de acelgas con nueces
De mamichulilla
Rehogar los ajos en una sartén con aceite
- 1 Kg. de acelgas
- 4 huevos
- 2 dientes de ajo
- 100 gr. De jamón serrano
- 100 gr. De nueces
Tortilla de acelgas o espinacas con quesitos y piñones
De A "cocinear", A "cocinear"
Una sana y deliciosa forma de tomar estas estupendas verduras
- Acelgas o espinacas ( frescas o congeladas )
- Quesitos en porciones
- Piñones
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal
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