Deliciosas tortillas de acelgas - 3 recetas
Técnicas de cocina
Cómo cortar un mango con forma de erizo
Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.
Mejores recetas de Tortillas de acelgas
Tortitas de acelgas

De jorbasmar, Cosas de Jorge
Sigo intentando inventarme maneras de comer verduras sin enterarme, aunque las cocine yo, especialmente las acelgas...
- Ingredientes (20 tortitas):
- Acelgas
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 4 huevos
- 2 cucharadas soperas colmadas de maicena
- 1 cucharada de café de levadura
- Sal
- Aceite de oliva
Revuelto de acelgas con nueces

De mamichulilla
Rehogar los ajos en una sartén con aceite
- 1 Kg. de acelgas
- 4 huevos
- 2 dientes de ajo
- 100 gr. De jamón serrano
- 100 gr. De nueces
Tortilla de acelgas o espinacas con quesitos y piñones

De A "cocinear", A "cocinear"
Una sana y deliciosa forma de tomar estas estupendas verduras
- Acelgas o espinacas ( frescas o congeladas )
- Quesitos en porciones
- Piñones
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal
Deja tu pregunta, Rebañando responde