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Deliciosas recetas de berenjenas con queso - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: berenjenas con miel

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Berenjenas con queso

De

berenjenas rellenas de hongos y gratinadas con mozzarella

  • 4 berenjenas pequeñas
  • a poder ser casi redondas
  • ½ cebolleta
  • 1 zanahoria pequeña
  • ½ pimiento verde italiano
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 150 gramos de setas variadas
  • mejor hongos.
  • Queso Mozzarella
  • 100 gramos de boniato cocido o asado
  • 100 ml de nata ligera
  • Jugo de setas u hongos.
  • Sal y pimienta blanca.
  • 2 cucharadas rasas de miel mil flores
  • 2 de agua
  • 1 cucharada de vinagre de Módena al aroma de trufa blanca
  • 1 cucharita de café de fécula de patata.
3.8/5 (281 Votos)

Aunque muchos de nosotros vemos en el frigorífico la panacea, no todos los productos están mejor dentro que fuera. A lo mejor ese poco de moho o ese ligero regusto a cartón deberían haberte puesto la mosca detrás de la oreja… Mejor tarde que nunca, a

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De

Esta receta tuvo su origen de las recetas tradicionales de mi abuela ella fue quien nos la hizo en una comida famil...

  • 1 kilo de berenjenas
  • 100 gramos de Cebolla
  • 1 Pimiento verde
  • 1 diente de Ajo
  • 500 gramos de Tomate natural para hacer salsa
  • 0.2 L de Aceite de oliva para freír
  • Harina
  • 200 gramos de queso mozarella rallado
  • Sal
  • Azúcar
3.8/5 (176 Votos)

De

¿Sabías que se es posible sacar las semillas de la granada sin pelearnos con esta? Pues sí, en cocina hay trucos casi para todo y aquí te dejamos 10 que probablemente aún no conoces.

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De

Una opción saludable, sabrosa y sencilla

  • 2 berenjenas
  • 2 tomates
  • 2 bolas de mozzarella
  • 100 g de parmesano
  • 50 ml de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada de oréganos secos
  • sal
  • pimienta blanca
  • albahaca fresca
4.5/5 (2 Votos)

De

Otra vez la sencillez me lleva a buscar recetas “fáciles”, con ingredientes habituales en cualquier ti...

  • Para 4 personas
  • 1 Berenjena
  • 150 gr. de queso de Burgos
  • 2 cucharadas de dulce de tomate
  • 1 litro de leche
  • harina preparada para rebozar (o 1 huevo y harina)
  • aceite de oliva
  • sal
  • cebollino.
4.4/5 (11 Votos)

¡Peligros en la alimentación infantil!

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De

ELABORACION Limpia la berenjena, córtala en rodajas de medio centímetro y sálalas

  • INGREDIENTES (para 4 personas):
  • -1 berenjena
  • -2 patatas
  • -200 gr. de queso
  • -1 Puerro
  • -2 Dientes de ajo
  • -1 Cucharada de harina
  • -½ vaso de vino blanco
  • -Cabezas y espinas de 4 salmonetes
  • -Agua
  • -Aceite virgen extra
  • -Sal
  • -Perejil
2/5 (1 Votos)

De

Una manera diferente de preparar las berenjenas

  • Berenjenas: 2.
  • Queso crema: 400 gramos.
  • Anchoas: 24.
  • Tomates secos en aceite: 12.
  • Queso.
  • Pan rallado.
  • Mantequilla.
  • Aceite de oliva virgen extra.
0/5 (0 Votos)

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Berenjenas con queso y anchoas Cestitos de berenjenas rellenas de hongos y mozarella