Nuestros mejores champiñones al ajillo - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: al ajillo
Técnicas de cocina
¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:
- pan de molde para la base
- 1 cebolla
- 100g de jamón york
- 6 huevos
- 100g de queso rallado
- 100g de queso cheddar
- cebollín al gusto
- sal y pimienta
En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.
Mejores recetas de Champiñones al ajillo
Champiñones al Ajillo
De Isabel24
Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos
- 3 cucharadas de aceite
- 4 dientes de ajo
- 500 gramos de champiñones
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 pizca de sal
El tupper se viene a la oficina
De Pascale Weeks
El tupper se convierte en "lunchbox" y se viene a la oficina. ¿Buscas ideas para preparar la tuya? Te echamos una mano.
Champiñones al ajillo
De Vaneta
Cortar los champiñones en láminas gruesas y lavar bien
- - Champiñones
- - Ajo
- - Perejil
- - Sal
- - Pimienta
- - Aceite
- - Vinagre
¡No tires nada! 9 recetas de aprovechamiento para sacar partido a las sobras
De Elena Salvadore
Más frecuentemente de lo que nos gustaría, compramos tarros, botellas y paquetes que jamás llegamos a terminar, pues para la receta en cuestión solo nos hacía falta una pequeña cantidad de ese ingrediente.
Champiñones al ajillo con peineta crujiente de Jamón puro de bellota
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Pueden formar parte de un exquisito aperitivo o de una cena ligera
- 12 champiñones
- 24 lonchas de Jamón puro de bellota
- 12 dientes de ajos picados
- perejil picado
- sal
- Aceite de oliva Virgen Extra
Champiñón al ajillo
De ivargon, Gastronomia insolita
Se rehoga el champiñón. Se añaden los ajos y el laurel picados
- Champiñón, ajo, laurel, vino, sal. (con limón no se ponen negros)
Deja tu pregunta, Rebañando responde