Ideas de claras a punto de nieve con chocolate - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: claras a punto de nieve
Técnicas de cocina
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!
Mejores recetas de Claras a punto de nieve con chocolate
Suspiros de chocolate
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De brenda92
Poner las caras en un cuenco y las batiremos hasta que monten a punto de nieve
- 3 claras de huevo
- 90 gr. de azúcar normal
- 30 gr. de azúcar glass
- 10 gr. de cacao en polvo
- Chocolate troceado
- Chocolate para fundir
7 trucos para aprovechar desperdicios de la cocina
![7 trucos para aprovechar desperdicios de la cocina](/cache/slideshow/cafe-jpg-2.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Se acabó eso de tirar todo lo que nos queda en la encimera cuando acabamos de cocinar. Apúntate estos 7 consejos y dale un segundo uso a estos desperdicios de todos los días:
Tarta de mousse de chocolate rellena de profiteroles
![Tarta de mousse de chocolate rellena de profiteroles](/media/tarta-de-mousse-de-chocolate-rellena-de-profiteroles-5-jpg_crop.jpeg/tsp/tarta-de-mousse-de-chocolate-rellena-de-profiteroles.jpg)
De marirodri
deliciosa tarta de mousse
- Para la base :
- 250 g /galletas tipo digestive 80g/ mantequilla
- Para la mousse: 250g/chocolate de postres 400g/nata para montar 4/claras de huevo
- 3 cucharadas de azucar
- 4/ hojas de gelatina 25ml/leche
- 8/profiteroles de nata para el relleno
25 utensillos que te harán amar aún más la cocina
![25 utensillos que te harán amar aún más la cocina](/cache/article/utensillos-de-cocina-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Pascale Weeks
¡Conoce las herramientas que simplificarán tu vida!
Mousse de chocolate fácil
![Mousse de chocolate fácil](/media/mousse-de-chocolate-jpg_crop.jpeg/tsp/mousse-de-chocolate.jpg)
De Leonna5
1° Fundir el chocolate con la mantequilla; integrar la gelatina ya remojada y secada
- 150 gr chocolate
- 50 gr. nata semimontada
- 25 gr. mantequilla
- 25 gr. zumo de naranja
- 3 claras
- 2 yemas
- 1 hoja de gelatina neutra
Mousse de brevas con chocolate blanco
![Mousse de brevas con chocolate blanco](/media/imagen-004-2_crop.jpg/tsp/mousse-de-brevas-con-chocolate-blanco.jpg)
De COCINANDO, COCINANDO
Buscando por los blogs, a ver si me daban una idea, me encontré con esta Mousse de Higos del blog Pisto and Pesto ...
- -200 ml. de nata para montar
- -2 claras de huevo
- -6 brevas maduras
- -2 cucharadas de azúcar
- -2 hojas de gelatina neutra
- -chocolate negro en polvo
Utensillos en forma de corazón que todo cocinero romántico necesita en San Valentín
![Utensillos en forma de corazón que todo cocinero romántico necesita en San Valentín](/cache/article/regalos-forma-corazon-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Para cocinar con corazón en San Valentín
Mousse de chocolate a la naranja
![Mousse de chocolate a la naranja](/media/mousse-de-chocolate-a-la-naranja-2-jpg_crop.jpeg/tsp/mousse-de-chocolate-a-la-naranja.jpg)
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Un postre fácil para los amantes de l chocolate
- 250 gr de chocolate negro
- 6 claras de huevo.
- 75 gr de mantequilla.
- El zumo de una naranja grande.
- La ralladura de la piel de una naranja.
- 50 gr de azúcar glas.
- 200 ml de nata líquida.
- 4 hojas de gelatina.
- Un pellizco de sal.
- Barquillos para decorar
Tiramisú
![Tiramisú](/media/tiramisu-6_crop.jpg/tsp/tiramisu.jpg)
De nuria280110
El tiramisú es uno de los postres italianos más conocidos, y al igual que otros platos como las recetas de pasta,...
- Ingredientes para 10 raciones:
- •600 g de mascarpone.
- 120 g de azúcar glass.
- 6 yemas de huevo.
- 6 claras de huevo.
- 100 ml de licor de Amaretto (también puede ser ron o coñac), omitir en caso de los niños.
- 200 ml de café templado o colacao en caso de los niños.
- Bizcochos para tiramisú o tipo soletilla (2 Bolsas).
- Chocolate rallado
- Cacao en polvo.
- Fideos de chocolate para el de los niños.
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