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Deliciosas ensaladas de papa - 8 recetas

Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Ensaladas de papa

De

La Kartoffelsalat (traducido del alemán: ensalada de patatas) es uno de los platos más conocido de la gastronomí...

  • 4 Patatas medianas
  • 1 cebolleta
  • 6 pepinillos agridulces medianos
  • 2 salchichas alemanas
  • 2 cucharadas de mostaza semipicante
  • 4 cucharadas de mahonesa
  • 1/2 vaso de caldo de pollo
  • 1 huevo cocido
  • Eneldo picado
  • Pimienta blanca molida
4.5/5 (40 Votos)

De

La Kartoffelsalat ('ensalada de patata') es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana y está riquísim...

  • - 5 patatas medianas
  • - 2 huevos tamaño L
  • - 2 salchichas (yo puse tipo Baviera)
  • - Cebolla al gusto (opcional)
  • - 10 pepinillos en vinagre pequeños
  • - 10 cucharadas de mayonesa
  • - 2 cucharaditas rasas de mostaza de Dijon
  • - 4 cucharadas del caldo de los pepinillos
  • - Media cucharadita de sal
  • - Pimienta negra recién molida
4.5/5 (4 Votos)

De

Ensalada completa para un plato único

  • -400 gr de gulas
  • -4 patatas medianas
  • -unos brotes de lechuga variados
  • -sal
  • -aceite
  • -vinage
  • -1 bote de salsa coktail
4.1/5 (14 Votos)

De

Cocer las patatas limpias y con la piel en abundante agua salada

  • Ingredientes:
  • 600 gr de patatas
  • 3 salchichas Bockwurst
  • 10-15 cebollitas en vinagre
  • 20 pepinillos pequeños en vinagre aproximadamente
  • 1 huevo duro
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 200 ml de mahonesa
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon a la antigua
4/5 (1 Votos)

De

Pelar las patatas y cortarlas en láminas de 2 centímetros de grosor

  • 400 gr de patatas
  • 1 paquete de salchicas
  • 1 cebolla
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal y pimienta
3.8/5 (12 Votos)

De

Una completa ensalada, sana y apetitosa

  • Patatas
  • Judías verdes
  • Huevo duro
  • Cebolleta o cebolla tierna
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
2.3/5 (4 Votos)

De

Una ensalada fresca que es muy original con el toque de la vinagreta

  • 500 gr. de patatas pequeñas
  • 12 huevos de codorniz
  • 12 aceitunas negras sin hueso
  • 12 tomatitos cherrys
  • 2 cebollas moradas
  • Para la vinagreta:
  • 6 cucharadas de buen aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mostaza a la antigua
  • Perejil picado
  • Un chorreón de vinagre
  • Orégano
  • Sal y Pimienta
0/5 (0 Votos)

De

Pon las patatas en una olla, cúbrelas con agua y añade una cucharada pequeña de sal

  • - 1 kg de patatas
  • - 300 gr de judías verdes
  • - 2 zanahorias
  • - 2 huevos cocidos
  • - 2 latas de atún en aceite
  • - 1 chorrito de limón
  • - agua
  • - sal
  • - opcional: un poquito de mahonesa o lactonesa
0/5 (0 Votos)

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Ensalada de patatas Kartoffelsalat (ensalada de patatas)