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Suculentas recetas de estofado de papa - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: estofado criollo, estofado de cerdo, estofado d carne, estofado de pavo, estofado de pollo, guiso argentino, cocido andaluz

Técnicas de cocina

Crocantes y sabrosos nuggets de pollo cubiertos de cornflakes ¿Te los vas a perder?

Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.

 

Ingredientes:

  • 100g de hojuelas de maíz
  • 4 pechugas de pollo
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de miel
  • 2 cdas de pimentón (opcional)
  • 1/2 cdta de ajo en polvo
  • unas gotas de Tabasco (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de harina
  • 1 huevo batido

 

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
  2. Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
  3. Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
  4. Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
  5. Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
  6. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
  7. Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.

Mejores recetas de Estofado de papa

De

un buen estofado para aguantar el frio invierno

  • 1 hueso de jamón grande
  • 300 grms de champiñones cortados en 4 trozos
  • 200 grms de Garbanzos cocidos
  • 8 patatas peladas y cortadas tipo bravas
  • 200 grms de judías verdes naturales cortadas en 3 partes
  • 2 zanahorias cortadas a rodajas
  • 2 litros de caldo de cocido gallina blanca
  • 100 grms de guisantes congelados
  • 1 cebolla y 1/2 cortada a dados pequeños
  • 4 dientes de ajo cortados a dados pequeños
  • 400 grms de carne de ternera para estofado
  • 3 hojas de laurel
  • aceite y sal
4.1/5 (14 Votos)

De

Toma nota de nuestros consejos para hacer un estofado jugoso y rico siguiendo la receta tradicional.

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De

Esta receta sencilla,y muy barata para esto tiempos que corren,es una receta familiar

  • cuatro patatas medianas,dos zanahorias,media cebolla picada,un ajo picado,salchichas de queso cuatro,un bote pequeño de guisantes,tomate pelado pequeño uno,aceite sal,caldo o agua.perejil
2.5/5 (4 Votos)

De

Mira cuándo es mejor conservar la cáscara.

377 compartidos

De

La clave de este plato: Ingredientes de buena calidad y una cocción a fuego lento

  • - 800 gr de carne de ternera para estofar
  • - 12 cebollitas francesas
  • - 4 tomates rojos
  • - 3 patatas medianas
  • - 1 cabeza de ajos
  • - 2 hojas de laurel
  • - 2 dl de vino de Jerez
  • - 2 vasos de caldo de carne
  • - aceite de oliva, sal, pimienta
2.5/5 (2 Votos)

De

Aceite en olla expres, freir carne, cuando esté zanahoria a rodajas, 2 cuch tomate frito, remover, 1 copita coñac...

  • Carne para estofado
  • 1 zanahoria
  • tomate frito
  • coñac
  • patatas
  • 2 estarlux
  • colorante
3/5 (2 Votos)

De

Al hacer estas recetas, es mejor conservar la cáscara.Al hacer estas recetas, es mejor conservar la cáscara.

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De

Comenzaremos cubriendo el fondo de la olla a presión con aceite de oliva, y cuando esté caliente se echan las co...

  • 500 gr. de Costillar de Cerdo
  • 4 Patatas Medianas
  • 1 Cebolla Pequeña
  • 1 Pimiento Verde
  • ½ Pimiento Rojo
  • 1 Tomate Maduro
  • 2 Zanahorias
  • 50 gr. de Guisantes
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 Vaso de Vino Blanco Seco
  • 1½ Litro de Agua Aprox.
  • 2 Hojas de Laurel
  • Una Carterilla de Azafrán
  • ½ Cucharadita de Pimentón
  • Sal y Pimienta Negra
1.7/5 (3 Votos)

De

Unos cuantos pucheros tendrán que aguantar tus papis Jimena, pero estamos seguro que sabrán canalizarlos de la me...

  • Ossobuco 1 kilo
  • Roast beef 500 grs
  • Puerro 3
  • Apio 3
  • Perejil
  • Cebolla 2
  • Sal gruesa
  • Pollo 1/2
  • Zanahoria 4
  • Batata 4
  • Zapallo 1/2 kilo
  • Calabaza 1/2
  • Papa 6
  • Choclo 4
  • Panceta salada 300 grs
  • Aceite de oliva 100 cc
  • Pimienta negra molida
  • Chorizos de cerdo 3
0/5 (0 Votos)

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Puchero argentino Estofado de la Mamma