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Deliciosas recetas de panecillos de maíz - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: panecillos

Técnicas de cocina

Cómo bridar o atar carne como un chef

Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.

Mejores recetas de Panecillos de maíz

De

El pan es, indiscutiblemente, otro de los manjares de la gastronomía gallega

  • Ingredientes:
  • - 300 grs de harina de maiz amarilla.
  • - 150 grs harina de trigo
  • - 75 grs harina de centeno
  • - 250 cc de agua tibia
  • - 30 grs de levadura de panadería
  • - 1 cucharadita rasa de sal
4.2/5 (94 Votos)

De

Los conejitos de Pascua son muy sencillos con nuestra receta paso a paso.

2 303 compartidos

De

Precalentar el horno a 350 grados

  • 1 TAZA DE ALMIDO DE YUCA
  • 2 TAZAS DE HARINA DE MAIZ
  • 2 TAZAS Y MEDIA DE LECHE
  • 2 HUEVOS
  • 3 TAZAS DE QUESO TIERNO RAYADO
  • 1 SOBRE DE LEVADURA
  • SAL
4.2/5 (42 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • 250ml de Leche S.Lactosa
  • 30gr de Margarina Vegetal
  • 140gr de Harina Beiker (Panificable)
  • 60gr de Harina de Maíz Fina (Amarilla)
  • 50gr de Harina de Trigo Sarraceno
  • 10gr de Maicena
  • 2 sobres de Gasificante S.Gluten (Mercadona)
  • 1 sobre de Agar-Agar en polvo (Opcional)
  • 1 pizca de Sal
5/5 (1 Votos)

De

(S

  • - 250ml de Leche Sin Lactosa
  • - 130gr de Harina Panificable Sin Gluten (yo, Beiker)
  • - 120gr de Maizena
  • - 20gr de Margarina Vegetal
  • - 1 Huevo
  • - 1 sobre de Levadora de Panadería seca (yo, marca Maizena)
  • - 1 pizca de Edulcorante en Polvo (o 1 cucharadita de Azúcar)
  • - 1 pizca de Sal
4.2/5 (23 Votos)

De

Prepara en casa este pan al microondas sin gluten, nada mejor que preparar uno mismo nuestro propio pan para acompa...

  • - 140gr de Harina Panificable Beiker
  • - 60gr de Harina de Maíz fina (Amarilla)
  • - 50gr de Harina de Trigo Sarraceno
  • - 10gr de Maicena
  • - 30gr de Margarina Vegetal (o Aceite de Girasol)
  • - 250ml de Leche S.Lactosa
  • - 2 sobres de Gasificante
  • - 1 sobre de Agar-Agar en polvo o ½ cdita de Goma Xantana (Opcional)
  • - 1 pizca de Sal
4.2/5 (19 Votos)

De

Mezclar todos los ingredientes, procurando que no vayan directamente la sal y la levadura, pues subiría menos

  • 150 g de harina de maíz (no vale precocida)
  • 250 g de harina de fuerza
  • 25 g de levadura fresca de panadería (se puede deshacer en el agua)
  • 325 ml de agua tibia
  • 1 cucharadita (de café) de Sal
  • 1 cucharadita (de café) de Azúcar
4.2/5 (9 Votos)

De

Pan tigre casero o "tiger bread"

  • 500g de harina
  • 30 cl de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 sobre (7g) de levadura de panadero
  • 3 cucharadas de aceite de girasol
  • Para la corteza tigre :
  • 100g de harina de maíz
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 sobre de levadura de panadero
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 12 cl de agua tibia
3.9/5 (24 Votos)

De

pan de colores divertido para un desayuno más divertido

  • 600g de harina de trigo. Para las personas que tienen intolerancia al gluten podéis utilizar la harina de maiz.
  • 1 bolsita de levadura liofilizada ó 50g de levadura fresca. Yo he utilizado la levadura levital y me ha dado muy buen resultado -comentaros que no me pagan por promocionarles ;) -
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 vaso grande de agua
  • 1 vaso pequeño de leche
  • 100g de mantequilla
  • 3 botecitos de tinte alimenticio -yo he utilizado los colores base: amarillo, azul y rojo, sin complicarme a sacar más colores, pero siguiendo las indicaciones del fabricante o de la wikipedia podéis obtener cualquier color.-
3.6/5 (109 Votos)

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Pan de colores Pan de millo