Las mejores recetas con patatas o papas - 627 recetas
Más recetas de Patatas o papas
Rajo estilo Tere
De teresa88
He de decir que este es un plato gallego al cual yo le hago ciertos cambios para que quede mas al gusto de los mios
- -1 kg de carrillada de cerdo
- -1 cebolla grande
- -2 ajos
- -Perejil
- -1 vaso pequeño de vino blanco
- -1 cucharadita de pimenton
- -Sal
- -1 vaso de caldo de pollo
- -3 patatas grandes
Conejo estofado con patatas risoladas
De cociñeira
2° plato
- 1 conejo troceado, 1 kg. de patatas, 2 cebollas, 1 pimiento rojo, docena de champiñones o setas, 4 zanahorias, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas de harina, 1/2 vaso de vino blanco, perejil, aceite y sal.
Huevo frito con patatas y gulas
De Cristina de la Peña Conde
Es un plato unico original y rápido
- 1 Huevo.
- 1 Patata pequeña.
- 100 grms de gulas.
- Aceite.
- Pimenton.
- Sal.
- 1 guindilla.
Patatas guisadas con costillas adobadas
De saramm1982
1. Sofreir el ajo, la cebolla, pimiento verde, zanahoria y champis
- - 3 patatas gordas
- - 1/2 kg de costillas adobadas
- - 1/2 pimiento verde
- - 1 lata guisantes
- - Pimiento rojo de bote
- - 1 lata de champis laminados
- - 1 ajo
- - 1 zanahoria
- - 1 cebolla
- - Sal, harina y colorante
Carne "Ó Caldeiro"
De Merche, Con Sabor a Canela
Receta típica gallega, a base de carne cocida con patatas
- Ingredientes:
- - 1 1/2 kg de falda de ternera con hueso.
- - Patatas gallegas ( una o dos por comensal).
- - Pimentón dulce (al gusto).
- - 100 grs de unto ( grasa blanca que recubre los intestinos del cerdo, a la que se le echa sal gorda, se enrrolla sobre sí misma y se deja enraciar en sitio fresco, o se cuelga para ahumarlo).
- - Sal.
- - Aceite Virgen Extra.
Ñoquis de patatas con trufas
De Chef Damien
Para la fabricación de los ñoquis Lavar las patatas
- Para los ñoquis:
- - 500 g de patatas tipo Bintje
- - 100 g de harina
- - 1 huevo
- - Sal de mar
- Para el empl;atado:
- - 40 g de mantequilla salada
- - 4 cucharadas de trufas picadas
- - Flor de sal
Caldo de pollo y verduras
De Salvador
Esta receta de caldo de pollo con verduras será vuestro mejor compañero en los días de frío
- 1/2 apio, 2 zanahorias, 2 puerros, 2 patatas, 1 cebolla, 1 pechuga de pollo, sal, aceite de oliva y hierba buena.
Receta de pulpo a la gallega
De teresa88
Ponemos una olla grande con agua hasta la mitad y dos hojas de laurel
- -3 kg. de pulpo
- -1 kg de patatas
- -Ajo pimenton y laurel
Caballa al horno sobre cama de patatas
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Nos encanta el pescado y de esta forma esta deliciosooo
- 2 Caballas
- 2 Patatas grandes
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento
- Sal
- Pimienta
- Vino blanco
- Aceite de oliva
Bomba de patata rellena de carne
De Ana Fernandez
Cocer las patatas, con o sin piel
- 4 patatas
- 150g de carne picada
- Queso rallado
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Oregano
- Perejil picado
- Pan rallado
- 2 huevos
- Sal
Romanescu con patatas panaderas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1 Coliflor Romanescu
- - 2 Cebollas
- - 2 Patatas
- - 3 dientes de Ajo
- - Vino Blanco
- - Aceite
- - Agua
Terrinas de patatas con salsa de piquillos, "Recetas solidarias para Navidad"
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
La receta que os propongo hoy constituye un auténtico regalo para la vista y el paladar, aunque debe saborearse bi...
- 800 gr de patatas peladas
- 10 pimientos de piquillo asados
- 1 diente de ajo pelado
- 2 aguacates medianos
- 2 limones ( su zumo)
- 2 cucharadas soperas de agua
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- sal
- Para la pasta de aceitunas negras:
- 1 lata de unos 300 grs de aceitunas negras sin hueso
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- pimienta negra (al gusto)
- albahaca (al gusto)
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
Deja tu pregunta, Rebañando responde