Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas
Más recetas de Platos caseros
Lasaña ... con col verde
De Epicetdelice
Hervir una gran cantidad de agua salada
- Una mitad de col verde
- 1 lata de puré de tomate
- 100 g de queso gruyère rallado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 1 c/c de aceite de oliva
- tomillo
- 300g carne picada
Sopa de marisco, wakame y vieira asada con vermicelli crujiente
Aprobadapor el chef
De tapas2punto0, tapas2punto0
Una receta espectacular para sorprender a nuestra pareja una noche muy especial como es San Valentín
- 100 g de cabeza de gambas
- 1/2 cebolla
- 250 ml de agua
- Alga Wakame
- 1 c.s Mirin
- 1 c.s Salsa de ostras
- 1c.s Salsa de pescado
- 1 c.s Aceite de sésamo
- 4 vieiras grandes y frescas
- Fideo Vermicelli
- Aceite de oliva
- Sal
Sopa a la antigua
De gema.vlc91
Lo primero es tostar el pan, y ponerlo en una fuente ancha para horno
- - Caldo de cocido, carne, pollo, ... (a elección propia)
- - 4 rebanadas de pan
- - 2 huevos
- - Queso rallado
Migas con panceta
De sitabell
Las migas podemos prepararlas de muchísimas maneras; son un plato tradicional de nuestra gastronomía además de s...
- Ajo
- Panceta
- Chorizo
- Morcilla
- Sal, aceite
- Pan
TRUITA DE CARBASSÓ I CEBA
De IMMA
Es talla ben finet i a rodelles tot el carbassó, i es fregeix juntament amb la ceba tambe tallada fineta, quan ja ...
- 1 carbassó
- 1 ceba
- 4 ous
Ensalada de arroz y cangrejo
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
hervir arroz con sal, escurrir, hervir huevos, mezclar todo en un bol, enfriar, sal aceite y vinagre
- arroz
- olivas nergras y verdes
- huevo duro
- gambitas cocidas
- palitos crangrejo
- atun
Lentejas a la extremeña
De carlitos
Echar en una olla las lentejas remojadas durante una noche
- 1/2 kilo de lentejas
- 1 cabeza de ajos
- 1 hoja de laurel
- 12 granos de pimienta negra
- 1 cebolla
- 1 chorizo picante.
- 3 zanahorias
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 lata de tomate troceado
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- Vino blanco
Aleta de ternera rellena en salsa de verduras
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
La aleta rellena es un plato que desde niña me ha fascinado, cuando era pequeña y preguntaba un domingo o un día...
- Ingredientes.-
- 1 Pieza de Aleta de Ternera (el tamaño dependerá del número de comensales)
- 2 Tomates
- 1 Berenjena
- 1 Puerro
- 1/2 Pimiento Verde
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Zanahoria
- 100 grs. de Bacón Ahumado
- 1 lata Pimiento Rojo Morrón
- 3 Huevos
- AOVE
- Sal
- Pimienta Negra
- Pimienta Blanca
- Vino Blanco
Arroz meloso de pescado
De dpazost
Desalar el bacalao. Quitar la piel al bacalao y cocer con el agua unos minutos Pelar y picar fina la cebolla, s...
- 2 lomos de bacalao
- 400 g de arroz
- 1 cebolla
- 1 cabeza de ajo
- 1 tomate
- Unas hebras de azafrán
- 1,250 ml de agua aproximadamente
- Sal
Loncha de cerdo sésamo y parmesano
De Le Porc
Cortar las chuletas de cerdo en tiras de 2 x 5 cm
- 4 chuletas de cerdo
- 50 g de harina
- 1 huevo
- 50 g de queso parmesano rallado
- 50 g de semillas de sésamo
- 2 c. cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Musaka griega
De Luz, Cocinando...un abril encantado
La musaka se ha convertido en una de esas recetas clave de mi recetario
- Ingredientes para 6 personas:
- (como veréis yo la he servido en versión individual... por lo de que quedara más cuki y todo eso para el concurso, pero suelo hacer una bandeja mediana de horno, para unas 6 raciones de plato único)
- - 2 berenjenas medianas
- - Sal gorda
- - Aceite para freir
- - 300 gramos de carne picada mixta (cerdo y ternera)
- - Hierbabuena seca
- - Canela en polvo
- - Sal y pimienta
- - 400 gramos de tomate triturado
- - 1/2 cebolla picada
- - 1 diente de ajo rallado
- - 2 cucharadas de harina
- - 2 cucharadas de mantequilla
- - 1 vaso de leche
- - Nuez moscada
- - Una bola de mozzarella o queso rallado para gratinar
Gazpacho de pepino con tomate y orégano
De Neula
Para 4 personas, antes de pelar el pepino cortar la punta más estrecha y frota ambas partes hasta que salga espuma...
- 3 pepinos grandes.
- 2 tomates de ensalada.
- Orégano.
- Aceite de oliva.
- Pimienta
- Sal
- Hielo
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