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Increíbles tortillitas de espinacas - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Tortillitas de espinacas

De

Una tortilla diferente y riquísima

  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • 250g de champiñones
  • 250g de espinacas
  • 2 cucharadas de perejil
  • 2 cucharadas de agua
  • 100g de parmesano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
4.1/5 (10 Votos)

De

Una sana y deliciosa forma de tomar estas estupendas verduras

  • Acelgas o espinacas ( frescas o congeladas )
  • Quesitos en porciones
  • Piñones
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.5/5 (2 Votos)

De

He preparado una forma diferente de hacer una tortiilla

  • 2 huevos
  • Espinacas
  • y
  • Queso de cabra
3.1/5 (7 Votos)

De

freir un poco las espinacas

  • 6 huevos
  • espinacas cocidas
  • sal
3.5/5 (6 Votos)

De

Tortilla de verduras muy sana

  • 250 grs. espinaca o acelga
  • 2 zanahorias
  • 2 cebollas de verdeo
  • 1 puerro
  • 4 huevos
  • nuez moscada
  • jengibre
  • sal
  • Aceite de oliva virgen orgánico
2.8/5 (6 Votos)

De

Buñuelos de espinacas. Descubre nuestra receta

  • - 800 g de espinacas
  • - 200 ml de agua templada
  • - 250 g de harina
  • - 30 g de levadura prensada
  • - Sal
  • - Aceite
1/5 (1 Votos)

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Buñuelos de espinacas Tortilla thai de espinacas y champiñones