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Recetas de arroz con marisco - 9 recetas

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Arroz con marisco

De

Receta de fiesta

  • -1 buey de mar grande
  • -500 gr de arroz bomba o de grano redondo
  • -1 cebolla
  • -1 zanahoria
  • -1,5 l de caldo de marisco
  • fumet de pescado o agua
  • -aceite de oliva
  • -agua
  • -sal
3.3/5 (147 Votos)

De

Freír el bogavante y retirarlo

  • 3 bogavantes
  • 350g puntilla
  • 350g sepia
  • 250g calamar
  • 1kg almejas
  • Laurel
  • Perejil
  • 3 ajos
  • Tomate triturado
  • 1kg arroz
  • El doble de caldo de pescado que de arroz
  • 1 cebolla
4.3/5 (48 Votos)

De

Para el caldo de pescado: 1

  • 300gr de arroz redondo extra
  • 500gr de preparado de marisco (dividir mejillones
  • gambas y langostinos del resto de mariscos)
  • 750ml de caldo de pescado
  • 2 dientes de ajo
  • 50gr de pimientos rojos
  • 50gr de pimientos verdes
  • 1 zanahoria pequeña
  • 5gr de pimentón agridulce
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Para el caldo de pescado:
  • 500gr de espinas de pescado blanco
  • 200gr de cáscaras de gambas
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 200ml de tomate frito
  • Azafrán o colorante alimentario
3.5/5 (93 Votos)

De

"... y por fin llegó el gran día!

  • - 2 calamares
  • - 5 andaricas
  • - 10-12 langostinos
  • - Un puñado de almejas
  • - Arroz bomba
  • - Pimiento verde
  • - Pimiento rojo
  • - Cebolla poca
  • - Pulpa de pimiento choricero
  • - Sal
  • - Pimienta blanca
  • - Azafrán
  • - Colorante
  • - Chorro de limón
  • - Caldo de pescado (congrio
  • cebolla
  • zanahoria y alguna gamba que tenía por la nevera)
4/5 (30 Votos)

De

Echamos un poco de sal a la sepia

  • Arroz (aproximadamente un vaso para dos personas)
  • Sepia
  • Cebolla
  • Tomate triturado
  • Azucar
  • Sal
  • Caldo de pescado
  • Gambas/mejillones/guisantes (opcional)
  • Colorante/Azafrán
3.4/5 (9 Votos)

De

Sofreír los carabineros y retirarlos

  • 6 carabineros
  • 500g sepia
  • Tomate y ajo triturados
  • 750g arroz
  • El doble de caldo que de arroz
3/5 (5 Votos)

De

Limpiar los mejillones. Calentar el aceite y saltear la cebolla picada hasta que quede tierna sin dorar

  • 1kg de mejillones
  • aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 200ml de vino blanco
  • 3 tomates maduros
  • 1 pimiento
  • 300g de arroz
  • sal y pimienta
3/5 (38 Votos)

De

Hola chicos, hoy os traigo otra rica receta con un sabor que nos va a sorprender a todo

  • Arroz
  • 100g Gambas peladas
  • 100g Sepia
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Huevo
  • Y
  • Ajo
0/5 (0 Votos)

De

Poner al fuego una cazuela de barro con aceite;freir ligeramente las cigalas, las gambas y el rape,previamente salp...

  • 300g de arroz
  • 2 colitas de rape cortadas
  • 200g de anillas de calamar
  • 4 cigalas
  • 4 gambas
  • 12 almejas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 4 tomates maduros
  • 2 litros de fumet o caldo de pescado
  • media copita de jerez seco
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta
0/5 (0 Votos)

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CAZUELA DE ARROZ CALDOSO DE MARISCO Arroz con buey de mar