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Recetas de arroz con marisco - 9 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un auténtico Bourbon sour

 Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar un auténtico Bourbon sour en casa, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede delicioso.

Mejores recetas de Arroz con marisco

De

Receta de fiesta

  • -1 buey de mar grande
  • -500 gr de arroz bomba o de grano redondo
  • -1 cebolla
  • -1 zanahoria
  • -1,5 l de caldo de marisco
  • fumet de pescado o agua
  • -aceite de oliva
  • -agua
  • -sal
3.3/5 (155 Votos)

De

Freír el bogavante y retirarlo

  • 3 bogavantes
  • 350g puntilla
  • 350g sepia
  • 250g calamar
  • 1kg almejas
  • Laurel
  • Perejil
  • 3 ajos
  • Tomate triturado
  • 1kg arroz
  • El doble de caldo de pescado que de arroz
  • 1 cebolla
4.3/5 (48 Votos)

De

Para el caldo de pescado: 1

  • 300gr de arroz redondo extra
  • 500gr de preparado de marisco (dividir mejillones
  • gambas y langostinos del resto de mariscos)
  • 750ml de caldo de pescado
  • 2 dientes de ajo
  • 50gr de pimientos rojos
  • 50gr de pimientos verdes
  • 1 zanahoria pequeña
  • 5gr de pimentón agridulce
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Para el caldo de pescado:
  • 500gr de espinas de pescado blanco
  • 200gr de cáscaras de gambas
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 200ml de tomate frito
  • Azafrán o colorante alimentario
3.4/5 (99 Votos)

De

"... y por fin llegó el gran día!

  • - 2 calamares
  • - 5 andaricas
  • - 10-12 langostinos
  • - Un puñado de almejas
  • - Arroz bomba
  • - Pimiento verde
  • - Pimiento rojo
  • - Cebolla poca
  • - Pulpa de pimiento choricero
  • - Sal
  • - Pimienta blanca
  • - Azafrán
  • - Colorante
  • - Chorro de limón
  • - Caldo de pescado (congrio
  • cebolla
  • zanahoria y alguna gamba que tenía por la nevera)
4/5 (30 Votos)

De

Echamos un poco de sal a la sepia

  • Arroz (aproximadamente un vaso para dos personas)
  • Sepia
  • Cebolla
  • Tomate triturado
  • Azucar
  • Sal
  • Caldo de pescado
  • Gambas/mejillones/guisantes (opcional)
  • Colorante/Azafrán
3.4/5 (9 Votos)

De

Sofreír los carabineros y retirarlos

  • 6 carabineros
  • 500g sepia
  • Tomate y ajo triturados
  • 750g arroz
  • El doble de caldo que de arroz
3/5 (5 Votos)

De

Poner al fuego una cazuela de barro con aceite;freir ligeramente las cigalas, las gambas y el rape,previamente salp...

  • 300g de arroz
  • 2 colitas de rape cortadas
  • 200g de anillas de calamar
  • 4 cigalas
  • 4 gambas
  • 12 almejas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 4 tomates maduros
  • 2 litros de fumet o caldo de pescado
  • media copita de jerez seco
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta
3/5 (1 Votos)

De

Limpiar los mejillones. Calentar el aceite y saltear la cebolla picada hasta que quede tierna sin dorar

  • 1kg de mejillones
  • aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 200ml de vino blanco
  • 3 tomates maduros
  • 1 pimiento
  • 300g de arroz
  • sal y pimienta
3/5 (39 Votos)

De

Hola chicos, hoy os traigo otra rica receta con un sabor que nos va a sorprender a todo

  • Arroz
  • 100g Gambas peladas
  • 100g Sepia
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Huevo
  • Y
  • Ajo
0/5 (0 Votos)

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Arroz con gambas y sepia Arroz con buey de mar