Recetas increíbles de boletus con arroz - 5 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Boletus con arroz
Arroz meloso con boletus
![Arroz meloso con boletus](/media/arroz-meloso-boletus-receta_crop.jpg/tsp/arroz-meloso-con-boletus.jpg)
De sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Pochamos en una cacerola la cebolla y el pimiento rojo
- 160 gramos de arroz bomba
- 300 gramos de boletus frescos
- 1 cebolla
- Medio pimiento rojo
- 500-600 ml de caldo
- Tomillo fresco
Rissotto de Boletus
![Rissotto de Boletus](/media/5752-risotto-ai-funghi500x500_crop.jpg/tsp/rissotto-de-boletus.jpg)
De inmatb
Troceamos el ajo y la cebolla y lo doramos hasta que estén pochaditos
- - 260g de arroz largo
- - 2 dientes de ajo
- - 1 cebolla grande
- - 250g boletus ( Portobello)
- - Perejil
- - 1 litro de Caldo de Pollo
- - Sal, aceite, azafrán, nuez moscada y pimienta.
Risotto de setas deshidratadas paso a paso
![Risotto de setas deshidratadas paso a paso](/media/rissoto-arroz-hecho-p2033647-jpg_crop.jpeg/tsp/risotto-de-setas-deshidratadas-paso-a-paso.jpg)
De Concha, Jugando con la Cocina
ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN: https://jugandoconlacocina
- ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN:
- https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2015/02/risotto-de-setas-deshidratadas-paso-paso.html
Risotto de pollo y champiñones
![Risotto de pollo y champiñones](/media/risotto_calabacin_crop.jpg/tsp/risotto-de-pollo-y-setas.jpg)
De Vurenda
En una cacerola, ponemos la mantequilla y cuando se derrita, pondremos en ella a dorar las setas, después la pechu...
- 200 gr de arroz
- 250 gr de setas combinadas, a ser posible, que haya "BOLETUS"
- 1 pechuga de pollo cortadas a trocitos
- 50 gr de mantequilla
- 100 gr de queso rallado parmesano (para el arroz)
- 1 litro de caldo de pollo
- 1 vaso de vino blanco
- sal y perejil
Arroz con setas y rape
![Arroz con setas y rape](/media/arroz-con-setas-y-rape1-jpg_crop.jpeg/tsp/arroz-con-setas-y-rape.jpg)
De FresayCanela, FresayCanela
Un arroz con ingredientes de temporada, que podriamos llamar "arroz de otoño"
- 1 taza de cafe por persona de arroz
- 1 cebolla pequeña
- 1 puerro
- 1 manojo de esparrajos verdes
- 8 cachetes de rape
- 150 gr. boletus edulis
- 150 gr. niscalos
- 5 cucharadas de tomate natural triturado
- aceite de oliva virgen extra
- agua
- 1 pastilla de avecrem
- sal
- azafran o colorante
- chorreón de vino oloroso
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