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Más recetas de Bollos

De

En un cuenco, ponemos la harina y la mezclamos con la sal, hacemos un hueco en el centro, y vamos echando el huevo,...

  • 500.g de harina de fuerza.
  • 250.ml de leche .
  • 80.g de mantequilla.
  • 80.g de azúcar.
  • 1 huevo
  • 25.g de levadura fresca.
  • Una pizca de sal.
  • Una tableta de chocolate con leche o
  • pepitas de chocolate.
3.7/5 (84 Votos)

De

Comenzamos pesando todos los ingredientes

  • 420 gr. de harina de fuerza
  • 10 gr. de sal
  • 200 ml. de agua tibia
  • 20 gr. de levadura de panadería fresca o ½ sobre de levadura de panadería en polvo
  • 20 gr. de mantequilla a punto de pomada
  • 20 gr. de aceite de oliva
  • chorizos cortados en trozos de 2 o 3 cm. unidad
  • 1 huevo para batir
4.2/5 (33 Votos)

De

En un bol amplio ponemos la harina, añadimos el azúcar y la sal, después la mantequilla en taquitos y los huevo...

  • 500 grs. de harina de fuerza.
  • 75 grs. de azúcar.
  • 60 grs. de mantequilla.
  • 25 grs. de levadura fresca de panadería.
  • 250 ml de leche.
  • 2 huevos.
  • 10 grs. de sal.
  • Una cucharadita de aroma de vainilla.
  • Nocilla o Nutela para el relleno. (También nos sirve chocolate negro en onzas)
4.4/5 (19 Votos)

De

Bollos suizos. Descubre nuestra receta

  • 290 gr. de harina de fuerza
  • 85 gr. de leche templada
  • 60 gr. de mantequilla a punto de pomada
  • 45 gr. de azúcar
  • 20 gr. de levadura de panadería fresca o 1 sobre y ½ de levadura en polvo.
  • 5 gr. de sal
  • 2 huevos medianos (115 gr.)
  • 1 huevo batido para pintar los bollos
  • azúcar para espolvorear
4.4/5 (20 Votos)

De

Batir los huevos con el azúcar y la ralladura hasta que doblen volumen

  • 70 gr. de mantequilla
  • 2 huevos
  • 125 gr. de azúcar
  • 125 gr. de harina
  • 50 gr. de almendra molida
  • ralladura de una naranja
4.5/5 (8 Votos)

De

Ponemos en un recipiente las dos terceras partes de la leche caliente y disolvemos en ella las dos terceras partes ...

  • 240 ml. de leche caliente
  • 25 gr. de levadura fresca de panadería
  • 400 gr. de harina de fuerza
  • 30 gr. de azúcar
  • Media cucharadita de sal
  • 1 cucharada de pasta de vainilla
  • 3 yemas de huevo
  • 56 g. de mantequilla
  • Aceite
  • 150 g. de azúcar glas
  • 3 ó 4 cucharaditas de leche
3.4/5 (96 Votos)

De

Disponer en un bol la leche tibia y añadir la levadura, el aceite, el azúcar y la sal

  • Para la masa:
  • 500g de harina
  • 25 cl de leche
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharada de azúcar
  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 1 huevo
  • Para la salsa :
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de agua
  • Eneldo
4.4/5 (17 Votos)

De

En thermomix: - Poner en el vaso dos huevos, con 250 gr

  • - 250 c.c.de aceite
  • - 50 c.c. de agua
  • - 3 huevos
  • - 20 gr. de levadura de panadería
  • - 1/2 vaso de leche
  • - 250 gr. de azúcar
  • - Raspadura de limón
  • - 1/2 kilo de harina de fuerza (aproximadamente)
4.4/5 (16 Votos)

De

Los famosos cronuts, mezcla de croisant y donuts

  • Ingredientes para la masa madre;
  • 75ml de agua tibia
  • 45gr de harina
  • 15gr de levadura prensada.
  • Ingredientes para la masa;
  • 225gr de harina
  • 50gr de mantequilla
  • 1 huevo grande
  • 45gr de azúcar
  • 45ml de leche y la masa madre.
  • Para hojaldrar; 100gr de mantequilla.
4.2/5 (25 Votos)

De

En un bol colocamos los huevos, el zumo y el azúcar y batimos hasta doblar o triplicar el tamaño, luego agregamo...

  • Para la masa de las magdalenas:
  • 1 taza de azucar.
  • 1 taza de aceite.
  • 2 tazas de harina.
  • 1 sobre de levadura.
  • zumo de naranja.
  • rayadura de naranja.
  • una pizquita de sal.
  • 4 huevos medianos o 3 grandes.
  • Pepitas de chocolate
4.5/5 (4 Votos)

De

Ponemos la harina, la levadura en polvo, la mantequilla y el azúcar en un bol

  • - 350gr de Harina de Trigo
  • - 4 cdas de Cacao en polvo (Neskuisk
  • Cola Cao
  • Cacao)
  • - 150gr de Azúcar extrafino
  • - 175gr de Mantequilla reblandecida
  • - 2 cdita de Levadura en polvo
  • - Unas gotas de Extracto de Vainilla
  • - Ralladura y Zumo de 2 Naranjas
4.5/5 (4 Votos)

De

Batimos los huevos con el azúcar y hacemos una masa homogénea

  • - 3 Huevos
  • - 350gr de Harina
  • - 250gr de Azúcar
  • - 250ml de Leche Entera
  • - 200ml de Aceite de Oliva
  • - 1 sobre de Levadura
  • - 1 ralladura de Limón
3.2/5 (105 Votos)

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