Recetas de carne de toro - 4 recetas

Técnicas de cocina

Barritas de galleta con nueces y chocolate, la mejor receta para la merienda

Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!

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De teresa88

Plato típico andaluz, que siempre suele tener éxito en mi casa

3.8/5 (80 Votos)

De e_calavia

1. Macerar el rabo en vino tinto con romero y laurel durante 48 horas en la nevera

4/5 (4 Votos)

De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/

PARA EL RABO DE TORO Se salpimentan los trozos de un rabo (de toro o de ternera), se pasan por harina, y se marc...

3.2/5 (153 Votos)

De militruka

Así se trocean la cebolla en tiras, la zanahoria en rodajas y el pimiento rojo también en tiras

◦400 gramos de carne de novillo. (Se puede sustituir por carne de ternera pra guisar).
◦0,1 litros de aceite de oliva virgen.
◦Media cebolla
◦1 zanahoria
◦Medio pimiento rojo.
◦Sal
◦Pimienta
◦Especias de caracoles
◦100 gramos de tomate triturado.
◦1 cucharadita de pimentón de la Vera
◦1 chorreón de vino tinto.
◦Dos cucharadas de tomate frito casero.
◦1 hoja de laurel.
◦Patatas fritas para la guarnición.