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Las mejores recetas con cebolleta (cebollín) - 33 recetas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Cebolleta (cebollín)

De

La mejor salsa para acompañar tus patatas gajo, potatoes o también conocidas como patatas deluxe

  • 6 cucharadas de mayonesa (la puedes hacer casera)
  • 3 cucharadas de queso de untar o si lo prefieres, créme fraîche
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1/2 diente de ajo prensado o si lo prefieres, 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • Una pizca de sal
  • Cebollino picado (al gusto)
4.1/5 (140 Votos)

De

Receta de Rollitos de tortilla con bacon y champiñones, prepáralos con tus ingredientes favoritos!

  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • 250g de champiñones
  • 200g de bacon en taquitos
  • 2 cucharadas de cebollino picado
  • 2 cucharadas de agua
  • 100g de parmesano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón
4.8/5 (17 Votos)

De

Pela y corta una patata en bastones, cociéndola en agua con sal 12 minutos

  • Cebolleta
  • Champiñones 100 Gr
  • Jamón Serrano (1 loncha)
  • Lubina salvaje
  • Patata
  • Sal, pimienta negra, perejil
  • Vaso de cava
4.4/5 (14 Votos)

De

Doramos las codornices y una vez ya estén las pasamos a una olla en la que este el ajo y el aceite para confitarla...

  • 4 codornices
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 1 cebolleta
  • 1 zanahoria
  • 5 ajos
  • Pimienta negra
  • Aceite
  • Sal
4.3/5 (6 Votos)

De

Esta receta de arroz al curry es una de las recetas de arroz que tiene que gustarte esta especie queda muy rica p

  • INGREDIENTES
  • Arroz redondo
  • 1 tomate
  • 1/2 cebolleta
  • 1 ajo
  • Gambas
  • Champiñones laminados
  • 2 o 3 rodajas de piña
  • Sal
  • Colorante
  • Curry
  • Aceite
4.3/5 (6 Votos)

De

Los huevos rellenos son un aperitivo muy apetecible que por lo general van acompañados con mahonesa

  • - 6 Huevos
  • - 1 Lata de mejillones en escabeche
  • - ¼ Cebolleta
  • - 1 Lata de pimiento rojo morrón
  • - 1 Trocito de pimiento verde
  • - 10-14 Aceitunas negras
4.1/5 (7 Votos)

De

Pre calentar el horno a 180°

  • 2 boniatos grandes
  • 12 huevos codorniz
  • Jamón finito
  • Cebollino
  • Aceite
  • Sal
4.1/5 (18 Votos)

De

Mini croissants buenísimos para el aperitivo!

  • 1 placa de hojaldre
  • 4 lonchas de salmón ahumado
  • 1 tarrina de queso de untar tipo philadelphia (150g)
  • Cebolleta
  • Pimienta
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharas soperas de leche
4.1/5 (28 Votos)

De

Preparamos la mayonesa batiendo un huevo con un poco de aceite hasta que espese y anadimos un poco de sal y el zumo...

  • 1 huevo
  • 1 limón
  • Aceite, sal
  • 1 cebolleta picada
  • Pepinillo
  • Alcaparras
4.4/5 (21 Votos)

De

Cojemos la harina y le añadimos la cerveza y una poquita de sal hacemos una gacheta espesa, se debe dejar reposar ...

  • 1 Berenjena
  • 10 Cebolletas
  • Sal
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Cerveza
3.9/5 (31 Votos)

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