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Nuestros crepes dulces favoritos - 22 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: crepes salados, chocolate for fondue, tartas tatin, cremas catalanas en Thermomix, crema catalana con maizena, crema catalana con leche condensada

Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Crepes dulces

De

Los crepes son una receta fácil y riquísima para disfrutar de una merienda o un desayuno especial

  • 100 gr harina.
  • 50 gr mantequilla.
  • 200 ml leche entera.
  • 2 huevos.
  • 40 gr azúcar.
4/5 (811 Votos)

De

Aprende a preparar un postre tan básico como delicioso

23 083 compartidos

De

Una masa muy fácil para preparar tus crêpes sin báscula

  • 2 vasos de leche templada
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1cucharada de azúcar moreno
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • Agua de azahar
4.2/5 (308 Votos)

De

Prepara la versión mejorada de tus postres, añadiéndoles pepitas de chocolate

De

Para hacer las crepes, batimos los huevos y añadimos la harina, la leche, la vainilla y la sal

  • Para las crepes:
  • 100 gr de harina
  • 250 ml de leche
  • 2 huevos
  • 10 gr de mantequilla
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Para el culís:
  • 200 ml de agua
  • 4 cucharadas de Mermelada Hero Light de Frambuesa
  • Para el relleno:
  • 250 gr de frutas variadas (fresones
  • frambuesas
  • piña...)
  • Mermelada Hero Light de Frambuesa
4.4/5 (78 Votos)

De

Se realiza igual que las crepes saladas, cambiando la sal por el azúcar

  • (Apróx. Para 4-6 personas)
  • 250gr harina tamizada
  • 4 huevos
  • 500ml de leche
  • 100gr de mantequilla
  • 25gr de azúcar
  • (Si se quiere aromatizar poner un poco de ralladura de naranja)
  • Salsa de chocolate:
  • 75gr de chocolate de cobertura
  • 100ml de leche
5/5 (2 Votos)

De

Una receta explicada paso a paso que te encantará

4 940 compartidos

De

Bueno pues aquí llegamos otra vez con otro Desafío en la Cocina, la verdad es que este Desafío me ha gustado esp...

  • Ingredientes para los Crepes.-
  • 250grs. de harina preparada para Crepes
  • 400ml. de café expreso (caliente)
  • 2 cucharadas de postre de Azúcar blanquilla
  • 1 chorrito de ron añejo
  • Ingredientes para la Crema de Tiramisú.-
  • 2 huevos
  • 250grs. de Queso Mascarpone
  • 3 Cucharadas de postre de Azúcar blanquilla
5/5 (1 Votos)

De

Batir los huevos mezclar poco a poco alternando harina y leche , batiendo con las barillas o con la batidora procur...

  • 4 Huevos
  • 150 gr de harina
  • 200 ml de leche
  • sal
  • mantequilla
4.1/5 (72 Votos)

De

Dale un toque original a tus crêpes aromatizándolos con una infusión de anís y ralladura de naranja

  • 500gr de harina
  • 6 o 7 huevos
  • 3 azucarillos avainillados
  • 1 cucharada de azúcar
  • Anís
  • ralladura de naranja
  • Ron
  • 1/2 l de leche
  • 100gr de mantequilla
4.1/5 (47 Votos)

De

Calienta un poco de mantequilla en la sartén

  • 2 huevos
  • 1/4 tazas de harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 2 cucharada de azúcar
  • 1/2 tazas de leche (Depende de como desees hacerlo)
  • Una pizca de sal
  • Mantequilla
  • Plato Hondo
  • Agua
4.3/5 (25 Votos)

De

En mi país Croacia creps son un postre muy habitual y hay cientos de recetas y rellenos diferentes

  • Creps:
  • 2 dl de leche Asturiana
  • 25 gramos de mantequilla Asturiana
  • 25 gramos de harina
  • 2 huevos
  • 1/2 dl de aceite para freír creps
  • Relleno:
  • 150 gramos de mermelada de ciruela
  • 20 ciruelas pasas
  • 9 cl de ron
  • La cáscara de medio limón
  • Un pequeño trozo de canela en rama
  • Un poco de canela en polvo
  • 120 gramos de azúcar
  • 25 g de mantequilla Asturiana
4.3/5 (9 Votos)

De

La merienda favorita de muchos muchos niños

  • 250 gr de harina
  • 1 pizca de sal
  • 3 huevos
  • 20 gr de mantequilla semi-salada fundida
  • 55 cl de leche entera
  • 1 poco de Nutella para untar
3.9/5 (42 Votos)

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