Deliciosas ensaladas con frutas - 13 recetas
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Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
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- -½ piña
- -1 aguacate
- -2 pomelos
- -250gr de sandía
- -2 cucharadas de sirope de cactus
- -una pizca de esencia de vainilla
- -1/2 vaso de tequila
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- Ingredientes (2 personas):
- 2 puñaditos de judías verdes congeladas
- 2 huevos
- 2 plátanos
- 4 nísperos
- 3 melocotones
- ½ cabeza de ajos
- 2 cucharadas soperas rasas de pipas de girasol peladas (puede ser cualquier otro fruto seco, especialmente nueces)
- 1/2 pastilla de concentrado de carne
- 1 limón
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
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- Ingredientes (2 personas):
- 1 huevo
- 1 tomate
- 8 fresas grandes
- Lechuga
- Aceite
- Vinagre
- Sal
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- Ingredientes:
- Bolsa de ensalada: Lechuga,Col Roja,Zanahoria
- 1 Manzana Marlene
- 1 Pera Rincón de Soto
- Queso tierno
- Queso Roquefort
- Orégano
- Mantequilla
- Sirope de Agave
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De Nadia Paprikas
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Ensalada de mango y aguacate
De BUCEADORA
PLATO ELEGANTE, RICO PARA OCASIONES ESPECIALES
- ENSALADA DE MANGO Y AGUACATE
- INGREDIENTES
- - 1 MANGO MADURO - SAL
- - 1 AGUACATE MADURO - ACEITE DE OLIVA
- - NATA - QUESO
- - PAN
- ELABORACIÓN
- Primero pelamos y cortamos el mango en cuadritos y reservamos. (Si se quiere también se puede aliñar)
- Pelamos y trituramos el aguacate con una batidora le añadimos, unas gotas de limón, una pizca de sal, la nata y un chorrito de aceite de oliva, puede que se quede muy espeso, para ello lo solucionaremos añadiendo un poquito de leche.
- Lo pondremos en un vaso o en copa, lo bonito es que se vean las capas, primero el mango luego el aguacate y por ultimo pondremos los crujientes de pan y queso.
- El pan lo partimos muy fino lo tostamos en tostador, también se puede freír. Los crujientes de queso pondremos una sartén muy caliente y encima rallaremos el queso, con una espátula lo retiramos inmediatamente nos saldrán muy finos, tendremos cuidado a la hora de retirarlos.
- ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
Ensalada de frutas secas y virutas de parmesano
Aprobadapor el chefDe tapas2punto0, tapas2punto0
Ensalada de frutas secas y virutas de parmesano
- Mezclum de lechugas
- 2 tomates (depende del tamaño)
- Uvas pasas 10-12
- Orejones 6-8
- Pipas peladas
- Una cuña de queso parmesano
- Para la vinagreta
- 3 cucharadas de Aove
- 2 cucharadas de vinagre de mango (este es comprado, ahora los hay de muchos sabores)
- Sal
- Pimientas de colores molidas
Ensalada de frutas con aderezo de miel y lima
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una ensalada de frutas muy fácil, rápida y con muchas vitaminas
- 1 mango pelado y bien picado
- 250g de fresas cortadas en trocitos
- 350g de uvas
- 125g o una taza de arándanos
- Para el aderezo:
- 1 lima (para exprimir y poder utilizar el zumo)
- 1 cucharada de miel (dependiendo de lo dulce que os guste)
- 1 puñado de hojas de menta (este ingrediente es opcional)
Ensalada de espaguetis y frutas
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Lo primero que haremos es desgranar las granadas con ayuda de una cuchara y reservamos
- Para 6 personas
- - 500 gr de espaguetis
- - 6 mandarinas
- - 4 manzanas golden
- - 2 granadas grandes
- - 4 tomates
- - sal
- - aceite de oliva
- - vinagre de Módena
- - orégano picado
Ensalada dulce
De raferfer
• Troceamos la lechuga con la mano al tamaño que deseemos (es preferible que no sea muy pequeño) • Cortamos
- • Lechuga
- • Tomate
- • Cebolla morada
- • Manzana verde
- • Orejones
- • Mango
- • Piña
- • Fresa
- • Sésamo tostado
- • Aceite
- • Vinagre manzana
- • Vinagre Mango, naranja, frambuesa o manzana
- • Miel
- • Sal
- Sal
Ensalada de mango y lechuga
De mamichulilla
Pelar y cortar todos los ingredientes
- 2 mangos
- Atún
- 7 palitos de cangrejo
- 3 zanahorias
- 1 queso fresco blanco
- 400 gr. De lacitos de pasta
- 1 plátano
- 1 manzana
- 1/4 de lechuga
- Aliño: Miel, aceite y vinagre
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- granada
- escarola
- 1/2 ajo picado
- cebolla
- tomate
- zanahoria rayada
- sal
- vinagre
- aceite
- pimienta
- oregano
-
Ensalada de fruta y brotes tiernos...
- 1 o 2 bolsas de brotes tiernos de diferentes tipos de lechuga, canónigos y rúcula.
- 1 naranja grande, 4 o 5 fresas (depende de los comensales)
- Rodajas de remolacha ( la mía es de bote)
- 1 sobre de Bacalao Ahumado (150gr.)
- Un poco de sal, aceite de oliva y si os gusta mostaza dulce.
-
Ensalada de fruta
- 1/2 sandia
- 1/2 melon
- 3 kiwis
- 2 manzanas
- 1 mango
- 2 platanos
- 100gr de fresas
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