Deliciosas ensaladas de angulas - 10 recetas
Técnicas de cocina
El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 200g de chocolate oscuro
- 50g de mantequilla
- 150g de nata espesa
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 20 ml de aceite
- 150g de harina
- 100g de cacao
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1 cdta de bicarbonato
- 100g de yogurt natural
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche condensada.
- Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
- En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
- Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt.
- Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos.
- Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente.
- Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
- Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura.
Mejores recetas de Ensaladas de angulas
Ensalada con gulas
![Ensalada con gulas](/media/foto287_crop.jpg/tsp/ensalada-con-gulas.jpg)
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Muy buena y fresca
- -2 patatas medianas
- -1 lechuga
- -1 paquete de gulas
- -aceite
- -vinagre de módena
- -sal
Ensalada templada de gulas, salmón ahumado y manzana con salsa de cabrales
![Ensalada templada de gulas, salmón ahumado y manzana con salsa de cabrales](/media/ensalada-de-gulas-salmc3b3n-y-manzana-acompac3b1ada-de-pimientos-de-padrc3b3n_crop.jpg/tsp/ensalada-templada-de-gulas-salmon-ahumado-y-manzana-con-salsa-de-cabrales.jpg)
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Otra ensalada con un ingrediente que en casa es un básico, ¡el rico queso fuerte! Apto para celíacos
- INGREDIENTES:
- - 250 gr. de gulas sin gluten
- - 2 ajos
- - 2 manzanas rojas tipo Fuji
- - 2oo gr. de salmón ahumado
- - un trozo de queso Cabrales
- - nata líquida para cocinar sin gluten
- - aceite de oliva
- - margarina de maíz sin gluten
Ensalada de gulas, brotes y patatas
![Ensalada de gulas, brotes y patatas](/media/img00388-20130217-1453_crop.jpg/tsp/ensalada-de-gulas-brotes-y-patatas.jpg)
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Ensalada completa para un plato único
- -400 gr de gulas
- -4 patatas medianas
- -unos brotes de lechuga variados
- -sal
- -aceite
- -vinage
- -1 bote de salsa coktail
Ensalada de espinacas frescas
![Ensalada de espinacas frescas](/media/cimg1216_crop.jpg/tsp/ensalada-de-espinacas-frescas.jpg)
De Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Rica y completa
- 200gr de espinacas frescas
- 1 tomate grande (o varios cherry)
- 1 paquete de gulas
- 2 latas pequeñas de atún
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre de Módena
Ensalada templada de gulas, rulo de cabra y manzana con vinagreta de mostaza
![Ensalada templada de gulas, rulo de cabra y manzana con vinagreta de mostaza](/media/20130513_211223_crop.jpg/tsp/ensalada-templada-de-gulas-rulo-de-cabra-y-manzana-con-vinagreta-de-mostaza.jpg)
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
La mezcla de sabores de esta ensalada es de primera
- INGREDIENTES:
- - 1 cogollo de lechuga
- - 250 gr. de gulas sin gluten
- - 2 ajos
- - 2 manzanas rojas tipo Fuji
- - 2oo gr. de queso rulo de cabra
- - mayonesa sin gluten
- - mostaza dulce sin gluten
- - aceite de oliva
- - sal
Ensalada de gulas, champiñones y queso de cabra
![Ensalada de gulas, champiñones y queso de cabra](/media/ensalada-de-gulas-champi-ones-y-queso-de-cabra_crop.jpg/tsp/ensalada-de-gulas-champinones-y-queso-de-cabra.jpg)
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos en el vaso de la Thermomix el aceite y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
- - 25 gr. de aceite de oliva
- - 75 gr. de bacon
- - 50 gr. de champiñones troceados
- - 100 gr. de gulas
- - 50 gr. de queso de cabra en rulo cortado en rodajas
- - Vinagre de frambuesa
Ensalada templada de gulas y gambas
![Ensalada templada de gulas y gambas](/media/ensalada-de-gulas_crop.jpg/tsp/ensalada-templada-de-gulas-y-gambas.jpg)
De Mariaje63
Limpiamos las setas y las cortamos en trocitos iguales
- 250 gr. de gulas y de setas.
- 100 gr. de gambas.
- Hojas de lechuga variadas.
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 6 cucharadas de vinagre de sidra.
- Sal.
Ensalada de aguacates, gulas y gambas
![Ensalada de aguacates, gulas y gambas](/media/dscn5238_crop.jpg/tsp/ensalada-de-aguacates-gulas-y-gambas.jpg)
De marilu67_, Marilú entre pucheros
PREPARACIÓN Primero hacemos la vinagreta
- 2 aguacates
- 200 gr de gulas
- 300 gr de gambas
- 1 diente de ajo
- pimienta cayena
- para la vinagreta:
- las cáscaras y las cabezas de las gambas
- aceite de oliva
- vinagre
- sal
Ensalada mar y montaña
![Ensalada mar y montaña](/media/1116135_10202803461197334_1689884344_o-2_crop.jpg/tsp/ensalada-mar-y-montana.jpg)
De merche-b-cn, cocina con desy
Ponemos en un plato el cogollo deshojado, calentamos en el micro un minuto y medio las gulas, las ponemos con ayuda...
- 1 cogollo deshojado y limpio
- 1 sobre de gulas del norte al ajillo con gambas
- aceitunas rellenas
- 4 lonchas de jamón de pavo
- Vinagre de Manzana
Ensalada de gulas y uvas
![Ensalada de gulas y uvas](/media/img_2340_crop.jpg/tsp/ensalada-de-gulas-y-uvas.jpg)
De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Una sana ensalada tibia de sabores y contrastes
- 80-100 g de Gulas del norte.
- 15-20 uvas.
- Taquitos de queso (existen ya elaborados de varias clases).
- 2 ajos.
- 1 guindilla cayena.
- Sal.
- Aceite.
- Vinagre.
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