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CORAZONES DE HOJALDRE
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Cortamos en trocitos todos los ingredientes , los metemos en un bol , agregamos salsa rosa , al gusto y mezclamos
- INGREDIENTES
- corazones de hojadre. (los venden ya hechos , pero los podemos hacer con un corta pastas con esa forma ,
- manzana
- langostinos
- lechuga
- salsa rosa
Ensalada de naranja con hierbas acidulas
De Dorian
Pelar las naranjas y cortarlas en cuartos, sin piel, reservar
- 2 naranjas pequeñas
- 6 rábanos
- 1 pequeño hinojo
- treinta hojas de albahaca tailandesa
- treinta hojas de menta
- veinte hojas de cilantro
- 5 cl de jugo de naranja
Arroz con bacon y huevo
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Ayer encontré perdidos en la nevera dos huevos cocidos y sobras de un paquete de bacón, entonces encontré en la ...
- Ingredientes (2 personas):
- 80 g. de arroz
- 2 huevos
- 6 lonchas de bacón ahumado
- 2 cucharadas soperas de guisantes de lata
- ½ pastilla de concentrado de carne
- 4 ajos grandes
- Perejil fresco
- Tomate frito (para decorar)
- Aceite de oliva
- Sal
ENSALADA CALIFORNIA
De Rosa, la rosa dulce
Una ensalada americana, con una salsita de mostaza y miel
- Ensalada variada
- picatostes
- pechuga de pollo rebozada o a la plancha
- beicon
- cebolla frita crujiente
- salsa de mostaza y miel
Merluza con mayonesa
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
En un caldero con agua y sal ponemos la merluza a cocer 5 minutos hasta que esté cocida, sacamos del caldero y dej...
- PARA 2 PERSONAS 7 PP POR PERSONA
- 500 de filetes de merluza o rodajas a saciedad
- 1 lechuga
- 4 cdas de mayonesa ligeresa
- 2 ctas de ketchup
- unas aceitunas para adornar ( opcional y si las ponemos puntuamos aparte)
- agua
- sal
Confitura casera de pimiento rojo
De Loli (facilútil), Fácilútil
Tan sencillo como poner al fuego en un cazo antiadherente los pimientos lavados y picados, el agua, el azúcar y el...
- -400 gr. de pimiento rojo (dos medianos)
- -200 gr. de azúcar.
- - 100 ml de agua.
- -30ml. de vinagre de manzana.
Minitortillas de verduritas al horno
Aprobadapor el chef
De Sariqui, La cocina de Sariqui
Un entrante divertido con el que quedarás como una reina con tus invitados
- 1 cebolleta
- 1 pimiento rojo
- 1 berejena
- 4 huevos
- 2 cucharadas de leche evaporadal (o nata líquida)
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Sardinas rellenas
De MarisadeOrta, A mi manera
Esta es una receta que le he "cogido" a mi suegra
- - Sardinas
- - Variantes encurtidos
- - Sal
- - Laurel
- - Aceite
Ensalada de langostinos
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Día de fiesta pero día ligero
- -32 langostinos cocidos
- -1 lata de espárragos
- -1 bolsa de ensalada variada, brotes.....
- -aceite
- -vinagre
- -sal
Milhojas de maíz con pimientos en salsa de mermelada de fresa Hero y sardinillas
De maite
es una receta personal
- 100 gr de mermelada de fresa hero
- 1 unidad sardinillas de Conserva
- 1 lata de pimientos del piquillo
- pimienta y sal
- 1 bolsa de cocas de maiz congeladas
- vinagre de modena
- aceite
- 10 gr de azúcar
- 10gr de algas deshidratadas
- 30 gr de harina
- 1 huevo
Ratoncitos imma
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
poner las patatas en el horno con unas pinceladas de aceite unos 50' a 200º
- 4 Patatas pequeñas
- 30 gr queso emmental rallado
- 2,50 cuch. Leche
- 15 gr mantequilla
- aceite
- sal
- pimienta
- para decorar:
- 4 tomates cherry
- 8 trozos de chocolate
- 2 rabanitos
- unos tallos alargaditos
Pan de molde con jamón
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En Cataluña estamos muy acostumbrados a comer pan con tomate y jamón, pero en esta ocasión, me apeteció utiliza...
- Ingredientes (10 unidades):
- Jamón serrano
- 1 tomate
- 10 rebanadas de pan de molde
- Aceite
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