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Habitas fritas con jamón
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Más fácil y rápido imposible
- 1 bote pequeño de habitas fritas baby en aceite de oliva por comensal
- Jamón serrano
Judias verdes salteadas con jamón
De amunoz
Se limpian las judías verdes, les cortamos las puntas y las cortamos a la mitad o en tres según como sean de larg...
- Judías verdes (200/250 gr por persona)
- Sal
- Ajo
- Jamón (opcional)
- Patata (opcional)
Buñuelos de espinacas
Aprobadapor el chef
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Buñuelos de espinacas. Descubre nuestra receta
- - 800 g de espinacas
- - 200 ml de agua templada
- - 250 g de harina
- - 30 g de levadura prensada
- - Sal
- - Aceite
Ensaladilla con mayonesa de ajo
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Aunque está ya muy vista la ensaladilla rusa, una comida fácil de preparar y que casi todos sabemos hacer, ademá...
- Ingredientes (2 personas):
- 100 g de ensaladilla congelada
- 1 lata pequeña de atún en aceite
- 4 huevos
- 1 lata de pimientos rojos
- Aceitunas
- Lechuga (para decorar)
- Mayonesa de ajo y perejil (si no os gusta el ajo, pues mayonesa de bote)
- Aceite
- Sal
- Nota: para la mayonesa necesitareis también además de aceite, un huevo y sal, 2 ajos y unas ramitas de perejil fresco.
Empanadillas de atún caseras
De Angel234
Ponemos agua a hervir en un cazo con algo de sal y cuando está hirviendo echamos los dos huevos dejando que cuezan...
- 1 paquete de obleas de empanadilla.
- 2 huevos para cocer
- 4 latas pequeñas de atún
- 1 trocito de cebolla
- Tomate frito
- 1 huevo batido para pintar
Ensalada de queso burgos y anchoas con vinagreta de fruta
De A "cocinear", A "cocinear"
Inagotables las ricas posibilidades que nos ofrece el "mundo" de las ensaladas
- 1 bolsa de lechugas variadas
- 1 lata de anchoas en aceite de oliva
- 1 tarrina de queso tipo Burgos
- 1 tomate
- Nisperos o: mango, melocotón, albaricoque..., etc.
- Sal, vinagre de vino de crianza, y AOVE, ( aceite de oliva vergen extra )
Sopa de cebolla gourmet
De jeannette
en cazuela de barro
- cebolla
- rodajas de pan tostado
- 1 copa de vino blanco
- perejil
- queso rallado
Chupito de crema de aguacates
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un sorbo con mucho alimento
- 1 aguacate que no esté muy maduro
- 1 tomate rojo (pero firme)
- 1/4 de cebolla
- aceite de oliva
- agua
- perejil
- sal
- limón
Empanadillas rellenas de bacalao a la vizcaína
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Esta receta conlleva de necesidad, como seguramente habreís intuído, elaborar un bacalao a la vizcaína pero con ...
- 1 lomo de bacalao preparado a la vizcaína
- obleas para empanadillas
- sésamo para decorar
- 1 huevo para pintar las empanadillas
Canape de sepia a la plancha con alioli
De krys
Yo suelo comprar la sepia congelada
- 1 Sepia
- Aceite de oliva
- Sal
- Sal de ajo
- Perejil picado
- Salsa Alioli
- Pan
Sopa de cebolla francesa
De Alina Elena Cristea
Cocine rodajas de cebolla en mantequilla o aceite hasta que se vuelve cristalino y antes de empezar a freír, espol...
- 4 cebollas medianas,
- 100 g de mantequilla o 3 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de harina
- 1 manojo de cebolletas o 1 puerro,
- 100 ml de vino blanco
- 100 g de queso rallado,
- 4 rebanadas de pan francés,
- sal, pimienta,
Guacamole
De Ana María T
Picar finamente la cebolla y el cilantro
- 2 aguacates
- 2 cucharadas de jugo de limón
- un ramito de cilantro.
- 1/2 cebolla
- 1 chile
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta
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