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Nuestras mejores fabes con almejas - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: asturias fabada

Técnicas de cocina

Prepara un cheesecake súper fresco con el inconfundible sabor a mojito

Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá. 

 

Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

Mejores recetas de Fabes con almejas

De

Estas fabas son una delicatessem para el paladar, se deshacen en la boca de lo tiernas que son

  • Ingredientes:
  • - 1 kg de fabas de Lourenzá.
  • - 1 kg de almeja babosa.
  • - 3 cebollas grandes.
  • - 3 o 4 clavos de olor.
  • - 2 hojas de laurel.
  • - 5 dientes de ajo.
  • - Pimentón dulce.
  • - Sal.
  • - Perejil.
  • - Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • - 1 Vaso de los de agua de Albariño.
3.4/5 (58 Votos)

De

Ponemos la noche anterior las fabes a remojo

  • - 450 gr. de fabes de La Granja (dos puñados por persona)
  • - 1 cebolla grandecita
  • - 1/2 kg de almejas
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1 cabeza de ajos
  • - Perejil
  • - Aceite
  • - Azafrán
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - Sal
  • - Harina
4/5 (2 Votos)

De

Hoy os traigo una de las mejores recetas de legumbres que hay, fabes con almejas

  • 400 gramos de fabes
  • 400 gramos de almejas
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento verde
  • 3 ajos
  • Sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Media cucharadita de pimentón picante
  • Una hebras de azafrán
  • 1 cucharada de harina
  • Medio vaso de vino blanco
  • Perejil fresco picado
  • 1 cayena
3.4/5 (11 Votos)

De

Fabes con almejas

  • Ingredientes:
  • ½ kg Fabes
  • ½ kg Almejas
  • 1 ajo
  • 1 Cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1 ramito de perejil
  • 1 copita de vino blanco fino
  • 1 guindilla pequeña
3/5 (3 Votos)

De

Poner las fabes en remojo la noche anterior con abundante agua

  • 250 gr fabes
  • 500 gr almejas
  • 1 tomate maduro
  • ½ cebolla
  • ½ zanahoria
  • ½ puerro
  • 1 hoja de laurel
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite virgen extra
  • Sal
  • Perejil picado
2.7/5 (3 Votos)

De

Este es un plato típico de la cocina asturiana en el cuál los principales ingredientes son las alubias (fabes) y ...

  • Para las fabes:
  • 1 kg de fabes de La Granja
  • 1 kg de almejas frescas
  • 3 cebollas medianas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 vasito de vino de blanco
  • 1 cucharada de postre de pimentón dulce
  • 1 cucharada de postre de harina
  • Perejil
  • 1 hora de laurel
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Para el caldo de pescado:
  • 1 cabeza de merluza grande o 1/2 de rape
  • 1/2 rama de apio
  • 1 ajo
  • 1 puerro pequeño
2/5 (1 Votos)

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Fabes con almejas Fabas de Lourenzá con almejas