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Recetas de manos de cerdo - 6 recetas

Técnicas de cocina

Un sencillo bagel de salmón para almorzar

No hay nada más sencillo para calmar el apetito que prepar un bocadillo, sándwich o bagel.

Te proponemos una receta fácil y rápida de bagel de salmón perfecto para el almuerzo o como tentempié.

Mejores recetas de Manos de cerdo

De

Unas manitas de cerdo con una salsa, ummm, ¡qué salsa!

  • 8 manitas de cerdo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 2 tomates pera rallados
  • 1/2 vaso (de los de agua) de coñac
  • 1 cucharadita de pimentón de la vera
  • 1 guindilla (opcional
  • pero le va genial)
  • - para la picada:
  • 1 cortada de pan
  • 1 puñado de almendras
  • 1 puñado de avellanas
  • 1 puñado de piñones
4.5/5 (2 Votos)

De

! Un goce para los sentidos ! Si tienes celebración de por medio con "tropecientos", no te lo pienses

  • Pata de cerdo con piel
  • Manteca de cerdo
  • Sa
  • Pimienta negra molida
3.9/5 (15 Votos)

De

Bueno, el resultado ha sido muy bueno

  • 4 manitas de cerdo (4 mitades)
  • 1 cebolla
  • 1 cabeza de ajos
  • Aceite de oliva
  • laurel y sal.
4/5 (1 Votos)

De

es una receta que requiere de tiempo, pero muy exquisita

  • 2 namitas de cerdos por personas torceadas
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla
  • 1 cebolla grande
  • 4 dientes de ajos
  • 1 tomate maduro
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria grande
  • pimentón dulce
  • 1 hojita de laurel
  • 1 guindilla pequeña
  • 3 clavos de olor
  • sal.
3.7/5 (17 Votos)

De

Guiso clásico, sabor de antaño, una especie culinaria en extinción, con mucho menos grasa de lo creemos, aunque ...

  • 6 manos de cerdo cocidas
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 zanahoria picada
  • ½ pimiento rojo picado
  • dientes de ajo picados
  • 1 copa de vino blanco seco
  • 1 cc pimentón dulce
  • 2 hojas de laurel
  • 2 tomates maduros rallados
  • 3 cayenas secas trituradas
  • 2 cs orégano seco
  • 1 cc pimientas en grano
  • 4 cs aceite vegetal
  • 750 ml caldo de carne
  • sal marina
2.2/5 (31 Votos)

De

Se frotan bien con sal gorda y limón

  • - Callos de ternera
  • - Morro de ternera
  • - Ajos
  • - Cebollas
  • - Laurel
  • - Zanahória
  • - Chorizo
  • - Jamón
  • - Pimentón
2.3/5 (3 Votos)

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Callos y morros MANITAS DE CERDO CON PICADA DE FRUTOS SECOS