Las mejores migas de pan con huevo - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: migas de pan

Técnicas de cocina

Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

Ingredientes:

1 rollo de masa para pizza
1 pimiento verde
80g de carne picada
1 taza de puré de tomate
2 tazas de queso rallado
chorizo o pepperoni para decorar

Preparación:

Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto.
Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.

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Mejores recetas de Migas de pan con huevo

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Desmigar el pan del día anterior en rebanadas finas, luego en tiras y las tiras a su vez en cuadraditos aproximada...

500 gr de pan del día anterior desmigado
150 gr de chorizo
150 gr de panceta.
5 dientes de ajo.
1 cucharadita de pimentón de la Vera
Aceite oliva
Agua
Sal
4 huevos

5/5 (2 Votos)

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Migas

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Ahora toca un plato exquisito y típico de nuestra gastronomía, las migas

- 500 gramos de pan del día anterior.
- 400 gramos de torreznos o panceta.
- 1 cabeza de ajos.
- 1 cucharada sopera de orégano.
- 1 cucharada sopera de pimentón dulce.
- 1 cucharadita de pimienta negra molida.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Un poco de agua.
- Chorizo o picadillo (opcional).
- Canela (opcional).
- Huevo (opcional).
- Uvas o mandarina (opcional).

4.5/5 (2 Votos)

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- Un pan hecho migas
- Agua
- Sal
- Chorizo
- Aceite de oliva
- Lomo
- panceta
- Ajos
- Pimenton
- Huevos
*melón para acompañar

4.3/5 (44 Votos)

Migas a tu estilo

De BUCEADORA

PRIMER PLATO, PODEMOS AÑADIRLE, CHORIZO, MORCILLA, PANCETA, ETC, ETC

MIGAS A TU ESTILO
INGREDIENTES
- MIGAS DE PAN
- AGUA
- SAL
- CHORIZO
- ACEITE
- LOMO DE ORZA
- AJOS
- SAL
- PIMENTÓN
- HUEVOS
- CEREZAS (Adorno)
ELABORACIÓN
Cortaremos el pan menudito, el que tenga TERMOMIX, lo puede hacer teniendo cuidado para no triturar mucho, lo regamos con un poquito de agua y las movemos.
En una satén ponemos un poquito de aceite, freímos los ajos con cascara y ponemos el pimentón cuidando que no se nos queme y vamos añadiendo el pan que lo iremos dando vueltas hasta que se nos mojen bien todas las migas y veremos como poco a poco van cambiando de color. Iremos haciendo en otra sartén el chorizo y el lomo, luego lo cortaremos en taquitos y se lo añadimos a las migas.
Freímos el huevo y solo tendremos que decorar con uvas, cerezas o con la fruta que queramos.
Con Rueda fresquito, perfecto para el plato.
¡¡¡ BUEN PROVECHO ¡!!