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Deliciosas recetas de sopa fría verde - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Sopa fría verde

De

- Cortar el melón en rodajas

  • 1 kg de melón blanco español
  • 50 g de jamón serrano o de jabugo
  • 1 yogur sin azúcar
  • pimienta negro
4.6/5 (17 Votos)

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No vuelveas a saltarte la comida más importante del día con estos consejos que te damos a continuación; después de haberlos leído, no tienes excusa.

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Es un plato sencillo, muy propio para esta época calurosa del año y que no nos dará mucho trabajo

  • Para el pico de gallo:
  • - Pimiento verde.
  • - Tomate.
  • - Cebolla tierna.
  • - Aguacate.
  • - Perejil fresco (o cilantro).
  • - Sal marina.
  • - Vinagre de Jerez (o limón o lima).
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • Para la sopa:
  • - 1 puerro.
  • - 500 ml. de agua filtrada.
  • - 2 aguacates.
  • - 1 yogur natural (o griego).
  • - El zumo de 1/2 limón.
  • - Sal marina.
  • - Pimienta negra molida.
3.2/5 (5 Votos)

Descubre cómo preparar una deliciosa y original cookie gigante en una sartén. Sorprende a todos con esta original y práctica receta. Perfecta para compartir a la hora del desayuno o la merienda.

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Hay muchas formas de preparar esta sopa fría

  • 500 g. de pepino ecológico de Frehvana.
  • 250 g. de yogur griego natural.
  • 1 diente de ajo.
  • Las hojas de 5 ó 6 ramitas de menta.
  • Sal marina.
  • Pimienta negra molda.
2.8/5 (87 Votos)

De

Esta es una de las primeras recetas que subí a mi blog y le tengo cariño por ese motivo

  • 1 aguacate maduro.
  • 1 ó 2 dientes de ajo.
  • 10 a 20 ml. de vinagre de jerez.
  • 30 a 40 ml. aceite de oliva virgen extra.
  • El zumo de 1 limón.
  • 1/2 litro de agua muy fría.
  • Sal, al gusto.
  • Pimienta negra molida, al gusto.
  • Cebollino para decorar.
  • 1 tomate maduro, para guarnecer.
2.3/5 (56 Votos)

La bebida nutritiva para empezar bien el día

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¿Quién ha dicho que en verano nada de sopas? Nosotras te traemos una sopa fresquita, perfecta para los días calu...

  • 2 ó 3 pepinos medianos
  • 1/2 litro yogur griego light
  • 1 limón
  • 1 ramita de hierbabuena o menta
  • 1 diente de ajo grande
  • agua fría
  • aceite de oliva virgen extra
  • pimienta molida
  • sal
0/5 (0 Votos)

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Sopa fría de pepino Sopa fría de melón con jamón