Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas de zarzuela de pescado - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo preparar un cóctel Bramble

 Si eres un amante de los cócteles y todavía no has probado el Bramble, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para sorprender a todos con este delicioso cóctel que nunca pasa de moda.

Mejores recetas de Zarzuela de pescado

De

Abrir mejillones y almejas y guardar el caldo

  • 2 rodajas merluza
  • 4 gambas
  • 2 rape
  • calamar a rodajas
  • 8 almejas
  • 8 mejillones
  • 1 cebolla
  • 4 cuch tomate frito
  • aceite oliva
  • 1 vasito vino o coñac
2.8/5 (5 Votos)

De

1. Salpimentar el pescado, pasar por harina, freír y escurrir

  • Pescado
  • Harina
  • Aceite
  • Coñac
  • Caldo de pescado
  • Cebolla
  • Tomates maduros
  • Almendras
  • Ajo
  • Pan tostado
2.7/5 (6 Votos)

De

El peix escollit es sal pebre i enfarinat es fregeix una mica i es reserva, a la mateixa cassola ss’hi posa e...

  • A la sarsuela s’hi posen vàries classes
  • De peix com lluç, rap´musclos, cloïsses, llenguado calamars, gambes etc..
  • Vi blanc
  • Julivert
  • Ceba
  • Llimona
  • Caldo de peix
  • Per la picada.
  • All i julivert
  • Pa torrat
  • Ametlles torrades
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

SARSUELA DE PEIX Zarzuela de pescado