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Recetas increíbles de boletus con jamón - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: boletus a la plancha, boletus con arroz, boletus y foie, boletos y pollo, champiñones y carne, cebollas rellenas

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Boletus con jamón

De

* Echamos los 50 gr de aceite, las setas y el jamón

  • - 50 gr de aceite de olive
  • - 100 g de jamón serrano
  • - 50 g de queso cheddar en cuadraditos
  • - 140 g de boletus edulis (congelados, deshidratados, naturales...)
  • - 600 gr de leche
  • - 100 g de harina
  • - sal
  • - pimienta
  • - nuez moscada
  • - harina, huevo y pan rallado para rebozar
  • - Aceite freir
5/5 (1 Votos)

De

Hola amigos! Esta receta está pensada como un juego, que es lo que pienso que debería ser la cocina, algo dive...

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 1/2 litro de leche
  • 300 gramos de setas variadas (shitake, boletus, y setas de cardo)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 bandeja de jamón de pato
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva, sal
4.6/5 (45 Votos)

De

Una deliciosa tosta con boletus y cebolla caramelizada

  • 1 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Boletus.
  • Una cucharadita de caramelo líquido.
  • Una cucharadita de vinagre de Módena.
  • Rebanadas de pan.
  • Unas lonchas de jamón serrano para el crujiente.
  • 300 ml de vino Pedro Ximénez.
4.1/5 (230 Votos)

De

Ensalada templada para cualquier época del año

  • -250 gr de raviolis rellenos de boletus edulis
  • -1/2 aguacate
  • -1 tomate maduro grande
  • -1 cebolleta pequeña
  • -80 gr de jamón serrano
  • -2 dientes de ajo
  • -aceite de oliva
  • -sal
  • -vinagre de fresas (casera)
3.1/5 (45 Votos)

De

Elaboración: Lavamos y laminamos las setas en trozos no muy pequeños y los ponemos a hacer en una sartén con un...

  • Ingredientes:
  • Para 4 personas
  • - 500 gr de setas, la que mas os gusten (en mi caso boletus)
  • - 4 dientes de ajos
  • - 1 loncha de jamón serrano de unos 200 gr
  • - un vasito de vino blanco
  • - perejil
  • - aceite de oliva
  • - sal
  • - 1 cucharadita de harina de maíz
2/5 (1 Votos)

De

Esta receta de otoño une la delicadeza de la pasta con el peculiar sabor de los boletus edulis, tan buscados en e...

  • Para cuatro personas:
  • Un paquete deTagliatelle
  • 1/2 k de Boletus
  • 100 ml de aceite de oliva
  • Una cebolleta o cebolla
  • Zumo de medio limón
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de caldo de carne
  • Sal y pimienta
  • Unos taquitos de jamón
0/5 (0 Votos)

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Tagliatelle con boletus Croquetas de boletus, cheddar y jamón