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Los mejores brownies - 96 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas tartas chocolate, brownies de chocolate y plátano, cheesecakes de queso fresco, brownie con helado, brownie de chocolate blanco, brownie de chocolate con nueces

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Brownies

De

Este bizcocho es ya un clásico y no podía faltar en nuestra recopilación, gracias a http://celiaquines

  • 125g chocolate (Nestlé Postres o gotas de chocolate de Hacendado)
  • 125g mantequilla
  • 125g azúcar
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de leche
  • 80g harina (55g harina de arroz + 25g de maizena)
  • 1/2 sobre levadura química (o algo menos de 1 sobre doble de gasificante)
  • 40-50g nueces (opcional)
4.2/5 (240 Votos)

El domingo es el día para dedicar tiempo a la cama, a un desayuno especial, con toda la calma y el tiempo del mundo porque, al fin y al cabo, ¡te lo mereces! Hemos seleccionado recetas especiales para que empieces el día con estilo.

De

¿A quién no le gusta este famoso postre? Prepara este rico brownie en microondas y preséntalo con helado de vain...

  • INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
  • - 150 gr de chocolate fondant (tableta para fundir)
  • - 150 gr de mantequilla sin sal
  • - 3 huevos
  • - 80 gr de harina
  • - medio sobre de levadura
4.1/5 (24 Votos)

Descubre cómo hacer unos brownies libres de gluten, con muy pocas calorías pero con mucho sabor

De

Chocolate por partida doble

  • Ingredientes:
  • 4 huevos L
  • 280g de azúcar blanco
  • 125g de chocolate negro (yo he utilizado éste de Lindt)
  • 150g de nutella
  • 120g de harina de trigo
  • 250g de mantequilla
5/5 (3 Votos)

De

¡¡Para los que no pirramos por el chocolate éste es un postre (o merienda) perfecto!!

  • 175 gr. de chocolate de cobertura (para postres)
  • 150 gr. azúcar
  • 150 gr. mantequilla
  • 100 gr. nueces
  • 75 gr. harina
  • 4 huevos
5/5 (1 Votos)

Impresiona a todos con esta suculenta y vistosa tarta ¡de brownie!

De

http://dolcefarnientebymarta

  • -160grm de mantequilla.
  • -200grm de chocolate negro.
  • -3 Huevos enteros.
  • -2 Claras.
  • -1 vaina de vainilla.
  • -165grm de azúcar moreno.
  • -2 cucharadas de harina
  • -1 Cucharada de cacao en polvo
  • -1 Pizca de sal
  • -100grm de galletas oreo (Yo usé las que traen extra de crema)
5/5 (1 Votos)

De

Seguro que casi todos sabéis lo que es un blondie, sobre todo los blogueros, por si alguien no lo sabe, no es mas ...

  • -200gr. de chocolate blanco.
  • -120gr. de mantequilla.
  • -100gr de azúcar.
  • -130gr de harina de repostería.
  • -2 huevos.
  • -Un chorrito de licor de cereza.
  • -Un tarro pequeño de cerezas en almíbar.
  • -Azúcar glas.
4.5/5 (70 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo

  • 200 gr de chocolate negro ( yo Nestle Postres)
  • 160 gr de mantequilla sin sal
  • 3 huevos grandes + 2 yemas
  • 1 vaina de vainilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de cacao en polvo ( yo Valor)
  • 1 pizca de sal
  • 100 gr de azúcar blanquilla
  • 65 gr de azúcar moreno
  • 154 gr de galletas Oreo
  • Azúcar glas para espolvorear
4.5/5 (13 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°C

  • Brownie :
  • 3 huevos
  • 50g de mantequilla
  • 45g de harina
  • 85g de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao
  • Mousse de chocolate y castañas :
  • 3 hojas de gelatina neutra
  • 300g de crema de castañas
  • 30 cl de nata líquida
  • 200g de chocolate
  • Decoración:
  • Bolitas de chocolate coloreadas
  • Láminas de chocolate
4.5/5 (36 Votos)

De

Introducir el chocolate y la mantequilla en un cuenco y fundir al baño maria

  • 120 gr de harina
  • 2 huevos
  • 120 gr de mantequilla+ 1 cucharadita
  • 150 gr de azucar
  • 175 g de chocolate fondant
  • 150 gr de nueces peladas
  • 1 mango
  • 1 bote de sorbete de frambuesa
  • sal
  • zumo de medio limon
4.5/5 (8 Votos)

De

Si te gustan los brownies y el chocolate blanco no te pierdas esta receta de brownie de chocolate blanco

  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 200g de chocolate blanco
  • 175g de azúcar
  • 100g de nuez de macadamia
  • 180g de mantequilla
  • 85g de harina
  • 1cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
4.4/5 (33 Votos)

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