Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas con chocolate oscuro - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: chocolate en polvo

Técnicas de cocina

La famosa ensalada César para chuparse los dedos

Una deliciosa y sencilla ensalada César para la hora del almuerzo o para una cena completa y ligera.

¡Descubre cómo preparar esta famosa ensalada!

Mejores recetas de Chocolate oscuro

De

Mousse de Chocolate Negro

  • - 100 gramos de chocolate negro para postres o especial para fundir
  • - 65 gramos de azúcar (unas 3 cucharadas)
  • - 15 gramos de mantequilla sin sal
  • - 2 huevos grandes (XL)
  • - 1 cucharada de agua
3.9/5 (123 Votos)

De

Si la mousse de chocolate siempre ha sido y será tu postre favorito, atrévete con estas 10 ideas.

3 252 compartidos

De

Precalentar el horno a 200º, calor arriba y abajo

  • Para las medidas he usado un vaso de los de nocilla.
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de girasol menos un dedo
  • 1 vaso de leche entera
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de chocolate valor ( use valor cao para hacer a la taza)
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 onzas de chocolate negro ( yo use nestle postres)
4.4/5 (71 Votos)

De

A partir de ahora, la merienda preferida de todo el mundo

10 840 compartidos

De

Para hacer la salsa de melocoton de acompañamiento, ponemos al fuego un melocoton con un poco de azucar hasta que ...

  • 1 fresa
  • 3 bolitas de chocolate para decorar
  • 100 gramos de chocolate negro
  • 20 ml Nata de cocinar
  • 20 ml Nata de montar
  • 1 Melocoton
  • 25 gramos de azucar
3.2/5 (127 Votos)

De

Para la preparación de estos yogures he utilizado chocolate y cacao sin azúcar y edulcorados con Stevia ( planta ...

  • Ingredientes:
  • - 1 Tableta de Chocolate negro con frutos del bosque Torras.
  • - 1 Sobre de cuajada.
  • - 2 cucharadas de cacao a la taza Torras.
  • - 1/2 lt de leche desnadata.
  • - Frutas del bosque (en mi caso congeladas).
3.9/5 (65 Votos)

De

Una receta explicada paso a paso que te encantará

4 940 compartidos

De

Hoy una tarta muy sencilla y deliciosa para los chocoadictos

  • Ingredientes para el bizcocho de chocolate:
  • 300 gr . Harina
  • 100 gr . cacao puro en polvo
  • 210 gr . Mantequilla a temperatura ambiente.
  • 150 gr . Azúcar glas .
  • 4 huevos frescos.
  • 10 gr. de levadura Royal.
  • Ingredientes para el ganache de chocolate:
  • 300 gr. Chocolate negro .
  • 25 cl . Nata .
  • 10 gr. de café molido.
3.6/5 (90 Votos)

De

Precalentar el horno a 180 grados

  • 2 huevos grandes
  • 130 gr de harina
  • 50 gr de cacao en polvo ( yo he usado valor)
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • una pizca de sal
  • 160 ml de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 160 gr de mantequilla derretida
  • 120 gr de chocolate negro picado ( yo he usado valor)
4.3/5 (11 Votos)

De

¡Para chuparse los dedos!

  • Para la mousse:
  • 200 ml. de nata para montar
  • 3 claras de huevo
  • 40 gr. de azúcar
  • Para la ganache de chocolate negro:
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 100 ml. de nata para montar
  • 20 gr. de mantequilla
  • Para la plancha de bizcocho:
  • 2 yemas de huevo
  • 1 huevo entero
  • 60 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • una pizca de sal
  • Para el glaseado de chocolate blanco:
  • 150 gr. de chocolate blanco
  • 75 ml. de nata para montar
  • 10 gr. de mantequilla
4.2/5 (9 Votos)

De

Bizcocho: Preparamos la bandeja con 12 cápsulas de papel

  • Bizcocho:
  • 120 g de azúcar blanco
  • 115 g de mantequilla
  • 150 g de harina
  • 140 ml de leche
  • 2 huevos
  • 50 g de cacao
  • 1 cucharadita y media de levadura
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 130g de chips de chocolate blanco
  • Frosting:
  • 250g de azucar glass
  • 250g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150g de chocolate negro
  • 2 cucharadas de leche
3.9/5 (21 Votos)

De

En un recipiente al baño maría se pone el chocolate, mantequilla, coñac, azúcar y el agua

  • 125 gr chocolate puro
  • 100 gr mantequilla
  • 150 gr nata montada
  • 1 yema de huevo
  • 3 cuch azúcar
  • Un poco coñac
  • 1 cuch agua
  • Cacao en polvo o fideos choclate
  • Moldes pequeños
4/5 (4 Votos)

De

Trocear el chocolate y fundirlo al baño María a fuego suave sin remover

  • -180gr chocolate negro
  • -4 huevos
  • -50gr mantequilla
  • -150ml nata
  • -100 azúcar vainallado
3.7/5 (7 Votos)

Más recetas de Chocolate oscuro

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Mousse de chocolate negro con frutos rojos Mousse de chocolate negro