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Deliciosas recetas con chocolate oscuro - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: chocolate en polvo

Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Chocolate oscuro

De

Precalentar el horno a 200º, calor arriba y abajo

  • Para las medidas he usado un vaso de los de nocilla.
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de girasol menos un dedo
  • 1 vaso de leche entera
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de chocolate valor ( use valor cao para hacer a la taza)
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 onzas de chocolate negro ( yo use nestle postres)
4.5/5 (87 Votos)

De

Si la mousse de chocolate siempre ha sido y será tu postre favorito, atrévete con estas 10 ideas.

3 252 compartidos

De

Precalentar el horno a 180 grados

  • 2 huevos grandes
  • 130 gr de harina
  • 50 gr de cacao en polvo ( yo he usado valor)
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • una pizca de sal
  • 160 ml de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 160 gr de mantequilla derretida
  • 120 gr de chocolate negro picado ( yo he usado valor)
4.3/5 (11 Votos)

De

A partir de ahora, la merienda preferida de todo el mundo

10 840 compartidos

De

¡Para chuparse los dedos!

  • Para la mousse:
  • 200 ml. de nata para montar
  • 3 claras de huevo
  • 40 gr. de azúcar
  • Para la ganache de chocolate negro:
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 100 ml. de nata para montar
  • 20 gr. de mantequilla
  • Para la plancha de bizcocho:
  • 2 yemas de huevo
  • 1 huevo entero
  • 60 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • una pizca de sal
  • Para el glaseado de chocolate blanco:
  • 150 gr. de chocolate blanco
  • 75 ml. de nata para montar
  • 10 gr. de mantequilla
4.2/5 (9 Votos)

De

Para la preparación de estos yogures he utilizado chocolate y cacao sin azúcar y edulcorados con Stevia ( planta ...

  • Ingredientes:
  • - 1 Tableta de Chocolate negro con frutos del bosque Torras.
  • - 1 Sobre de cuajada.
  • - 2 cucharadas de cacao a la taza Torras.
  • - 1/2 lt de leche desnadata.
  • - Frutas del bosque (en mi caso congeladas).
3.9/5 (66 Votos)

De

Una receta explicada paso a paso que te encantará

4 940 compartidos

De

En un recipiente al baño maría se pone el chocolate, mantequilla, coñac, azúcar y el agua

  • 125 gr chocolate puro
  • 100 gr mantequilla
  • 150 gr nata montada
  • 1 yema de huevo
  • 3 cuch azúcar
  • Un poco coñac
  • 1 cuch agua
  • Cacao en polvo o fideos choclate
  • Moldes pequeños
4/5 (4 Votos)

De

Mousse de Chocolate Negro

  • - 100 gramos de chocolate negro para postres o especial para fundir
  • - 65 gramos de azúcar (unas 3 cucharadas)
  • - 15 gramos de mantequilla sin sal
  • - 2 huevos grandes (XL)
  • - 1 cucharada de agua
3.8/5 (139 Votos)

De

Bizcocho: Preparamos la bandeja con 12 cápsulas de papel

  • Bizcocho:
  • 120 g de azúcar blanco
  • 115 g de mantequilla
  • 150 g de harina
  • 140 ml de leche
  • 2 huevos
  • 50 g de cacao
  • 1 cucharadita y media de levadura
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 130g de chips de chocolate blanco
  • Frosting:
  • 250g de azucar glass
  • 250g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150g de chocolate negro
  • 2 cucharadas de leche
3.9/5 (21 Votos)

De

Hoy una tarta muy sencilla y deliciosa para los chocoadictos

  • Ingredientes para el bizcocho de chocolate:
  • 300 gr . Harina
  • 100 gr . cacao puro en polvo
  • 210 gr . Mantequilla a temperatura ambiente.
  • 150 gr . Azúcar glas .
  • 4 huevos frescos.
  • 10 gr. de levadura Royal.
  • Ingredientes para el ganache de chocolate:
  • 300 gr. Chocolate negro .
  • 25 cl . Nata .
  • 10 gr. de café molido.
3.6/5 (102 Votos)

De

Trocear el chocolate y fundirlo al baño María a fuego suave sin remover

  • -180gr chocolate negro
  • -4 huevos
  • -50gr mantequilla
  • -150ml nata
  • -100 azúcar vainallado
3.6/5 (8 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°C

  • 4 huevos
  • 150g de azúcar
  • 45g de maizena
  • 60g de harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • 60g de chocolate sin azúcar
  • Glaseado:
  • 120g de chocolate negro
  • 10g de mantequilla
  • 1 cl de nata líquida
  • 50 à 75 g de coco rallado y dehisdratado
3.5/5 (6 Votos)

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