Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Más de 20 000 recetas deliciosas!

Facebook conéctate Cerrar buscador

Increíbles ideas con chocolate negro - 23 recetas

Encuentra aquí todas nuestras recetas de Chocolate negro:

Si te gustó esto, entonces te encantará: %tag

Google Ads

Técnicas de cocina

Receta sencilla de mousse de chocolate

Es uno de los postres más populares y más pedidos: el mousse de chocolate, una deliciosa espuma con chocolate que hace las delicias de pequeños y no tan pequeños. Si lo que buscas es un postre, rico, sencillo y eficaz, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar un mousse de chocolate para rebañar bien el plato.

Mejores recetas de Chocolate negro

De Evelyn PI, Cocina para burros

Para el relleno calentamos la nata hasta que empiece a hervir, apartamos del fuego y añadimos el chocolate trocead...

  • Conchas:
  • 85 gr. de almendra molida
  • 15 gr. de cacao en polvo
  • 135 gr. de azúcar glass
  • 35 gr. de azúcar
  • 70 gr. de clara de huevo
  • Relleno:
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 100 ml. de nata para montar
3.8/5 (191 Votos)

De ettnapoly376, Bavette

Semi frio de mousse de chocolate

  • · · 180 gr. de chocolate negro.
  • · · 1 cucharada sopera grande de leche entera.
  • · · 10 cl. De nata. ( 100 gr.)
  • · · 20 gr. de mantequilla.
  • · · 3 huevos enteros.
  • · · 15 gr. de azúcar glas.
  • · PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE
  • · 200 gr. de chocolate negro.
  • · 125 ml. de nata.
  • · PARA LA DECORACION
  • · Sirope de chocolate
  • · Fresas
  • · Sirope de fresa.
4.2/5 (142 Votos)

De Harimsa, Harimsa

Se baten las claras de huevo a punto de nieve y se añade la harina bizcochona mezclando bien

  • - 4 huevos
  • - 1 tableta de chocolate puro
  • - 200 gr de azucar
  • - 100 gr. de bizcochona HARIMSA (harina con levadura especial bizcochos)
  • - 200 gr. mantequilla
  • - 50 gr de nueces partidas
  • - Chocolate blanco y negro en escamas para decoración.
3.7/5 (94 Votos)

De ivargon, Gastronomia insolita

Para hacer la salsa de melocoton de acompañamiento, ponemos al fuego un melocoton con un poco de azucar hasta que ...

  • 1 fresa
  • 3 bolitas de chocolate para decorar
  • 100 gramos de chocolate negro
  • 20 ml Nata de cocinar
  • 20 ml Nata de montar
  • 1 Melocoton
  • 25 gramos de azucar
3.3/5 (123 Votos)

De Merche, Con Sabor a Canela

Para la preparación de estos yogures he utilizado chocolate y cacao sin azúcar y edulcorados con Stevia ( planta ...

  • Ingredientes:
  • - 1 Tableta de Chocolate negro con frutos del bosque Torras.
  • - 1 Sobre de cuajada.
  • - 2 cucharadas de cacao a la taza Torras.
  • - 1/2 lt de leche desnadata.
  • - Frutas del bosque (en mi caso congeladas).
3.9/5 (64 Votos)

De amunoz

Trocear el chocolate y fundirlo al baño María a fuego suave sin remover

  • -180gr chocolate negro
  • -4 huevos
  • -50gr mantequilla
  • -150ml nata
  • -100 azúcar vainallado
4.5/5 (2 Votos)

De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit

¡Para chuparse los dedos!

  • Para la mousse:
  • 200 ml. de nata para montar
  • 3 claras de huevo
  • 40 gr. de azúcar
  • Para la ganache de chocolate negro:
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 100 ml. de nata para montar
  • 20 gr. de mantequilla
  • Para la plancha de bizcocho:
  • 2 yemas de huevo
  • 1 huevo entero
  • 60 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • una pizca de sal
  • Para el glaseado de chocolate blanco:
  • 150 gr. de chocolate blanco
  • 75 ml. de nata para montar
  • 10 gr. de mantequilla
4.2/5 (9 Votos)

De Paaaaatry

Bizcocho: Preparamos la bandeja con 12 cápsulas de papel

  • Bizcocho:
  • 120 g de azúcar blanco
  • 115 g de mantequilla
  • 150 g de harina
  • 140 ml de leche
  • 2 huevos
  • 50 g de cacao
  • 1 cucharadita y media de levadura
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 130g de chips de chocolate blanco
  • Frosting:
  • 250g de azucar glass
  • 250g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150g de chocolate negro
  • 2 cucharadas de leche
3.9/5 (21 Votos)

De amunoz

*El rincón de la mariposa* En un cazo poner la nata y el chocolate troceado, poner a fuego medio e ir deshaciendo...

  • -200ml nata repostería
  • -200gr de chocolate negro
4/5 (8 Votos)

De carlitos

Caliente ligeramente una copa de las de brandy, Vierta la crema de menta y el azúcar

  • 10 cl de crema de menta
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 20 cl de café caliente
  • Nata montada
  • Algunos trocitos de chocolate negro amargo
4/5 (1 Votos)

Más recetas de Chocolate negro

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Tarta de chocolate y buttercream de chocolate Macarons de chocolate