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Deliciosas recetas con cuscús con verduras - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cocina africana, cuscús marroquí, cuscús con garbanzos, ensalada de cuscus, sémola, cuscús con pollo

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Cuscús con verduras

De

Comenzamos picando las verduras en trozos grandes

  • 100 gr de cuscús
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 1/4 calabacín
  • 1/4 berenjena
  • 8-10 espárragos verdes
  • 1/2 cucharadita de curry verde
  • Aceite de oliva y sal
4.8/5 (20 Votos)

Explorando la cocina americana: te contamos las recetas más tradicionales de la cocina americana que seguro no conocías.

18 compartidos

De

Preparamos el couscous en una cacerola con agua, sal y mantequilla

  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • laurel
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 tomates
  • 1 zanahoria
  • 1 brocoli
  • 1 calabacin
  • 2 limones
  • perejil
  • couscous
  • mantequilla.
4.3/5 (46 Votos)

Prepara en casa un delicioso pollo al estilo Kentucky Fried Chicken

8 020 compartidos

De

Es un plato bastante sabroso y nutritivo

  • - 250 gr. De cous cous mediano.
  • - 1 Ramillete de perejil.
  • - 1 Taza de caldo de verduras/pollo (250ml).
  • - 2 Zanahorias.
  • - 1 Cebolleta.
  • - 1 Bote de tomates enteros.
  • - 20 Aceitunas negras sin hueso.
  • - Salsa de soja.
  • - Aceite de Oliva y sal.
  • * Papel de film.
3/5 (122 Votos)

De

Cortamos las verduras, la zanahoria a cubitos, los pimientos en tiras y la cebolla en cubitos, laminamos los ajos p...

  • 360 grs de cous cous ya cocido
  • 300 grs de pechuga de pollo sin piel
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 2 zanahorias
  • 1 lata pequeña de champiñones
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cdas de salsa de soja
  • 1/2 vasito de vino blanco
  • 1/2 vasito de agua
  • 2 ctas de curry
  • sal
4/5 (8 Votos)

De

Unas cookies, una hamburguesa, un arroz con leche... ¡Ahora con quinoa!

549 compartidos

De

Qué ganas tenía de preparar un buen cous-cous, con su cordero, sus frutos secos y sus pasitas, ummm qué rico est...

  • 1/2 pìerna de cordero (yo he utilizado cuello de cordero)
  • 1 cucharadita de postre de Ras al hanut (mezcla de especias)
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 berenjena
  • 1 bote pequeño de grarbanzos cocidos
  • 1 puñado de anacardos
  • 1 puñado de pasas
  • 2 vasos de cous-cous
  • 1 nuez de mantequilla o margarina sin lactosa
  • aceite de oliva
  • sal
3.4/5 (18 Votos)

De

Con esta receta de cous cous con vegetales en Thermomix, daréis un toque exótico a vuestros platos

  • 250 gramos de calabacín en trozos
  • 100 gramos de zanahoria en trozos
  • 140 gramos de pimiento (yo he puesto 70 rojo y 70 verde)
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 190 gramos de cous cous
  • 190 gramos de agua
  • Sal
2.5/5 (66 Votos)

De

Lavamos las verduras y las cortamos en taquitos

  • cuscús
  • zanahoria
  • calabacín
  • pimiento rojo
  • sal
  • pimienta
  • salsa de soja
  • vinagre de módena
  • aceite
  • tomillo
  • romero
  • orégano
2/5 (1 Votos)

De

Hola chicos, hoy os traigo una receta que nunca había probado y la verdad que he quedado encantado

  • 250g Cous-cous
  • Zanahoria
  • Judías verdes
  • Guisantes
  • Aceite de Oliva
  • Y
  • Sal
0/5 (0 Votos)

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Cous-cous con verdura Cuscús con verduras y curry verde