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Deliciosas ensaladas con pasas - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: uvas pasas

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Ensaladas con pasas

De

Una deliciosa ensalada de tomates aderezada con una vinagreta caramelizada de vino dulce y salteada con pasas macer...

  • 1 tomate grande de ensalada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de perejil
  • Un puñado de nueces
  • Un puñado de pasas sultanas
  • 1 lata de atún en conserva
  • 1/2 vaso de vino dulce
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de postre de vinagre bálsamico de Módena
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
3.3/5 (119 Votos)

Ideas sencillas y originales para preparar unos entrantes deliciosos estas Navidades. Descubre nuestra selección de 10 canapés navideños y empieza el menú dejando boquiabierto a todos con estas recetas tan sencillas y vistosas.

1 794 compartidos

De

Ensalada

  • - 1/4 de repollo
  • - 100g de queso fresco
  • - 1 puñadito de uvas pasas
  • - 1 granada
  • - un puñadito de nueces peladas
  • Para la vinagreta agridulce:
  • - 1 cucharadita de café de miel
  • - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  • - 1 cucharada sopera de vinagre
  • - una pizca de sal
  • Las cantidades de la vinagreta son aproximadas
  • depende de los gustos de cada cual.
3.2/5 (115 Votos)

De

Si te gusta el maní, las almendras y las avellanas, ¡aquí te damos más razones aún para consumirlos!

322 compartidos

De

1. Cortar el repollo por la mitad y corte finamente cada parte

  • 1 col rojo
  • 1 pomelo
  • 1 naranja
  • 100 g de pasas de uva
  • 50g de Pistachos blanqueados
  • 2 cdta. cebollino picado
  • 2 cdta. cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
4.3/5 (23 Votos)

De

Esta receta es ideal por sus ingredientes y sobre todo por la sabrosa salsa con la que está aliñada, para rebajar...

  • 1 escarola mediana
  • 8 rodajas de piña en almíbar
  • 3 o 4 tomates maduros ( según tamaño)
  • 2 o 3 zanahorias (según tamaño)
  • 25 gr de almendras peladas
  • 25 gr de piñones
  • 50 gr de nueces de California
  • 25 gr de pasas de Corinto
  • 20 aceitunas negras con hueso
  • 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • sal
4/5 (7 Votos)

De

¿Son un snack saludable o no?

536 compartidos

De

Nos encanta esta ensalada y se ha convertido en una de nuestras favoritas desde que la preparamos

  • - 300 gramos de ensalada variada (lechuga romana
  • canónigos
  • lechuga roja...)
  • - 4 lonchas de beicon
  • - 4 cucharadas de picatostes
  • - 4 cucharadas de nueces (sin cascaras)
  • - 4 cucharadas pequeñas de pasas pequeñas sin semillas (nosotros usamos pasas sultanas)
  • - Para el Aliño de Miel y Mostaza: 1 cucharada pequeña de mostaza
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mayonesa y 1/2 cucharada pequeña de vinagre de vino (del blanco)
3.1/5 (77 Votos)

De

1. En un bol colocar la lechuga, los tomates picados en rodajas, el pepino cortado en rodajas, el queso de cabra, l...

  • Lechugas de varios tipos
  • lavadas y cortadas
  • 1 Pepino de ensalada cortado en rodajas
  • 4 Tomates pelados y cortados en gajos
  • 200 gr de queso de cabra cortado en cubos de 1 cm
  • 200 gr de aceitunas rellenas o aceitunas negras
  • 100 gr de pasas (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de aceto balsámico
  • Sal y pimienta a gusto
3.8/5 (17 Votos)

De

Ensalada de frutas secas y virutas de parmesano

  • Mezclum de lechugas
  • 2 tomates (depende del tamaño)
  • Uvas pasas 10-12
  • Orejones 6-8
  • Pipas peladas
  • Una cuña de queso parmesano
  • Para la vinagreta
  • 3 cucharadas de Aove
  • 2 cucharadas de vinagre de mango (este es comprado
  • ahora los hay de muchos sabores)
  • Sal
  • Pimientas de colores molidas
3.4/5 (20 Votos)

De

Picar la uva a gajos, el queso y el tomate a cuadraditos y mezclar todos los ingredientes en una ensaladera

  • - 200 g de lechuga variada
  • - Medio tomate
  • - Queso Fresco
  • - 8 uvas rojas
  • - Uvas pasas
  • - Cebolla crujiente
0/5 (0 Votos)

De

Exquisita ensalada de tomates en rodajas aderezados con una vinagreta de pasas al vino Pedro Ximénez y adornado co...

  • 1 tomate de buen tamaño en su punto para ensalada
  • 20 gr de pasas sin pepitas
  • 20 gr de almendras fileteadas
  • 1 cucharada de piñones
  • 1 copa de vino dulce
  • 1 lata de atún en aceite
  • Hojas de hierbabuena
  • Una ramita de tomillo
  • Aceite de oliva
  • Vinagre bálsamico de Módena
  • Pizca de sal
  • Pizca de tomillo picado
0/5 (0 Votos)

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