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De

Cocer las endibias cortadas en trozos pequeños en 30 g de mantequilla derretida con leche y dos tapas de jarabe de...

  • 4 endibias
  • 4 lonchas de jamón
  • 1 patata (grande)
  • jarabe de pan de especias
  • 250g gorgonzola
  • leche,
  • pan rallado,
  • azúcar morena
4/5 (14 Votos)

De

Estas croquetas de bacalao tienen una textura muy suave y cremosa, ideales como entrante o para una cena ligerita a...

  • 60 gr de mantequilla
  • 60 gr de harina
  • 200 gr de bacalao desalado
  • 300 ml de leche
  • Sal
  • Perejil
  • Pimienta negra
  • Nuez moscada
  • Aceite de oliva
  • 2 huevos
  • Pan rallado
3.7/5 (99 Votos)

De

Tapa, Hojaldre salado. Descubre nuestra receta

  • Ingredientes:
  • - 2 masas de hojaldre
  • - 2 paquetes de salchichas
  • - 1 paquete de 4 quesos tipo pizza
3.7/5 (74 Votos)

De

Hervir los lasgostinos en un poco de agua con sal durante 8 minutos; dejarlos enfriar y pelarlos

  • 12 langostinos
  • 2 piñas pequeñas
  • 4 cucharadas de maiz en grano
  • 1 yogur natural cremoso
  • 1 pimiento de piquillo
  • 1 huevo
  • 1/2 limón
  • lechugas variadas
  • aceite
  • sal
3.7/5 (12 Votos)

De

El champiñón común es la especie de hongo comestible más usada en la gastronomía, con un sabor neutro y delica...

  • 8 champiñones medianos
  • 4 lonchas de bacon
  • 2 cucharadas soperas de uvas pasas "sultanas"
  • 2 cucharadas soperas de piñones
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • sal
  • aceite de oliva
  • pimienta negra
3.7/5 (42 Votos)

De

1. Ponemos los mejillones en una olla con la sidra para abrirlos

  • -1 kg de mejillones frescos
  • -1/2 vaso de sidra el Gaitero
  • -perejil picado
  • -ajo en polvo
  • -orégano
  • -1/2 vaso de tomate frito
  • -guindilla
3.8/5 (8 Votos)

De

Mezclamos en un bol los 200g de queso con la mostaza

  • 1 rebanada de pan
  • 200g de queso (podéis elegir entre algún queso azul, Maroilles...)
  • 2 cucharadas de mostaza
  • Queso gruyère o emmental rallado
3.8/5 (8 Votos)

De

Pondremos agua en un bol, del tamaño que queramos que quede

  • Para un bol:
  • 75 gr de gambas cocidas
  • ½ aguacate cortado a daditos
  • 2 espárragos verdes crudos fileteados
  • 8 cerezas sin hueso (estas son de mi amiga Carmen!!)
  • Vinagreta para aliñar
3.8/5 (8 Votos)

De

Un básico cuando tenemos invitados en casa

  • INGREDIENTES:
  • - 1 kilo de mejillones frescos
  • - agua
  • - sal
  • - 2 hojas de laurel
  • - vino blanco
  • - 1 cebolleta tierna
  • - 1 pimiento verde italiano pequeño
  • - 1 tomate grande
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - vinagre de vino
3.7/5 (48 Votos)

De

Preparación: Pelamos,lavamos, picamos la papa en daditos y freímos

  • Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 1 papa (patata)
  • 2 lonchas de jamón
  • 1 loncha de queso
  • 5 cucharadas de leche
  • aceite
  • sal
  • perejil
3.8/5 (6 Votos)

De

Esto es solo la masa. Los rellenos son de lo más variados y al gusto de cada cual

  • 100 ml. de leche
  • 75 ml. de aceite de girasol
  • 50 ml. de vino blanco
  • 1 huevo mediano
  • 12,5 gr. de levadura fresca
  • 1 cacito de sal
  • 350 gr. de harina de fuerza.
  • Para el relleno:
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 500 gr de carne picada
  • tomate frito
  • pimienta
  • sal
  • tomillo
  • romero
  • aceite
3.8/5 (4 Votos)

De

Hacemos las gambas y las dejamos enfriar, cortamos la boca de mar en trozos cortamos los huevos en trozos y los...

  • 1 piña
  • 400 g de gambas
  • 200g de boca de mar.
  • 200 g de beicon en tiras (opcional pero yo siempre se lo hecho)
  • 1 Paquete de queso fresco (el individual de burgos de arias (ese que es redondito de bocado)
  • 3 huevos cocidos
  • 1 lechuga
  • ½ l de salsa rosa
3.7/5 (64 Votos)

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Cóctel de mariscos Endibias gratinadas con gorgonzola